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沸腾有三种定义：
1.物理学名词。
沸腾是指液体受热超过其饱和温度时，在液体内部和表面同时发生剧烈汽化的现象。不同液体的沸点不同。即使同一液体，它的沸点也要随外界的大气压强的改变而改变。
2.形容词，比喻情绪激昂或兴旺发达。
造句：百川沸腾，山冢_崩。
3.形容词，比喻喧嚣嘈杂。
造句：欲寡其过，谤议沸腾。
沸水的作用：
沸水被用作通过杀死可能存在的微生物使其饮用的方法。不同微生物对热量的敏感性有所不同，但是如果将水保持在70°C（158°F）10分钟，许多生物就会被杀死，但有些生物更耐热。梭菌孢子可以经受这种高温，但是由于这种微生物引起的感染不是水传播的，所以这不是问题。
沸腾也用于烹饪。适合煮沸的食物包括蔬菜，淀粉食品如米饭，面条和土豆，鸡蛋，肉类，酱料，汤和汤。作为烹饪方法，它很简单，适合大型烹饪。可以给肉类或家禽做长时间，慢的烹饪，并生产营养丰富的原料。缺点包括水溶性维生素和矿物质的损失。商业制作的食品有时被包装在聚乙烯袋中，作为“煮沸的”产品出售。
“沸腾”的意思是情绪高涨。
从句子的整体句意来看，“张主席来了”这件事情对“欢迎队伍”产生了影响，这个影响是积极的，“沸腾”的本义是液体到达一定温度时表面和内部同时发生的剧烈气化现象，这里引申为“欢迎队伍”的情绪高涨，引起了轰动。
扩展资料：
沸腾的近义词：欢腾、鼎沸
1、欢腾：高兴得手舞足蹈;欢喜地奔跑、跳跃 喜讯传来,人们立刻欢腾起来。例如：邹韬奋?《经历》十五：“他一出了我的办公室，那位中文秘书就乐得跳起，急急地宣传了出去，各同事都为之欢腾。”
2、鼎沸：比喻吵闹、乱糟糟的样子。有如锅里的水开了一样。出自《后汉书·王允传》：“义兵鼎沸，在于董卓”（讨贼的义军十分激动，都要杀了董卓）
百度百科-欢腾
百度百科-沸腾
百度百科-鼎沸
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