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大学化学实验大概分为(还可以细分,根据专业来定如材料化学和食品化学等)
1.无机化学实验
就是有关无机无的化学实验,比如一些无机的提纯析出,以及混合物的过滤分离等等。具体的典型例子就是明矾的制取。
2.有机化学实验
研究有机化合物的反应以及相关操作。比如水蒸气蒸馏、分液分离、冷凝回流、液体干燥、层析法分离鉴别等等。最典型的就是菠菜叶色素分离。
3.物理化学实验
化学和物理交叉的学科的相应实验,测量化学物质的部分物理性质,比如粒子直径的测量等。
4.生物化学实验
用于研究细胞内各组分,如蛋白质、糖类、脂类、核酸等生物大分子的结构和功能。(这个咱还没学暂时不清楚太多)
5.分析化学实验
利用精密科学仪器,鉴定物质中含有那些组分,及物质由什么组分组成,测定各种组分的相对含量,研究物质的分子结构或晶体。
第1篇 化学实验基本知识
第1章 绪论
第2章 实验室基本知识
第3章 化学试剂的一般知识
第4章 几种试纸的使用与制备
第5章 化学实验中的数据表达与处理
第2篇 化学实验基本操作技能
第6章 无机化学实验常用仪器与用具
第7章 玻璃仪器的洗涤和干燥
第8章 简单玻璃加工操作
第9章 加热与冷却技术
第10章 物质的分离和提纯技术
第11章 常用容量仪器及基本操作
第12章 电光仪器及其使用
第3篇 实验选编
第13章 化学反应基本原理
第14章 化学量及常数的测定
第15章 元素化合物的性质
第16章 无机化合物的制备与提纯
第17章 综合性、设计性及研究性实验
附录
参考文献
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