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每日食品安全检查记录填写方法如下：
1、首先要填写食品安全的自查对象信息包括食品检查了哪些产品名称，时间要检查供货商来源以及说明清楚是否有合格证的。
2、要填写食品安全自己检查食品对象的生产日期是否过期是否有临期产品。
食品安全常识
1、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品。
2、不食用来历不明的食品；不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品。
3、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店；不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。
4、不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品。
5、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能确保安全。
6、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水；水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全。
食品安全会议记录内容包括会议基本信息、会议主要内容、会议决定和任务、会议效果和反馈、后续跟进等。
会议基本信息：包括会议的时间、地点、主持人、参会人员、会议议程等。
会议主要内容：主要记录会议讨论的议题、参会人员的发言和交流内容，包括食品安全的现状、存在的问题、已经采取的措施以及未来的改进计划等方面的内容。
会议决定和任务：记录会议的决定和任务，包括责任部门、时间节点、任务内容和执行计划等。例如，制定改进食品安全的具体方案、加强食品质量监管、加强食品安全宣传等。
会议效果和反馈：对会议效果进行评估和反馈，包括会议的意见、建议和意见反馈等。
后续跟进：对会议决定和任务进行跟进和落实，追踪改进计划的进展情况，以确保各项任务按时、高效地完成。
保障食品安全的相关措施
1、净化市场源头
重点应对人民每天需食用的粮食作物、蔬菜、水果、饮用水等严加控管，进行规范型、创新型种植、生产结构及生产保障体系调整。市场上的食品应由大型的、符合质量要求的、国家认可的种植专业户、集团，生产厂家的食品占绝大部分，对落后的、零星的、质量无保障的种植户、生产小厂适时淘汰，或成无人问津而自灭。净化市场源头是重点，这一步抓好了，购者放心。
2、建立市场级检测体系
即在中、大型超市、农贸市场设置检测仪器、提供检测方法，随时对有关食品主要质量参数进行检测，可由市场专职检测人员或人民群众开展抽检。国家应投入一定费用开展快速检测方法的研究，供市场快速确认质量。如此，不合格产品难以上市，也不敢上市，杜绝不合格产品的上市。
3、增加媒体透明度
网上、电视台、报纸应有计划、有针对性适时报导食品检测结果，对优质、合格产品进行表彰，引来认购者，使其受益，不合格者曝光，让其下架或受冷落，令其整改或停产，多方面、全方位展开关注，持之以恒。
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