网上科普有关“肯德基的吮指原味鸡是鸡的哪个部位?”话题很是火热,小编也是针对肯德基的吮指原味鸡是鸡的哪个部位?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。
肯德基作为快餐业的巨头,其标准化和顾客至上名,是很多小伙伴不知道什么时候吃的好选择。
说到肯德基,我不能抽原味鸡。
这是肯德基的招牌,我相信很多伙伴去的时候会上一个。
但是,你知道吗?
平时我们点的吮指原味鸡其实是可以选部位的。
我相信是细心的朋友发现的,其实每次吸原创鸡的形状都不一样,口感也有点不同。
是的。 吸原味鸡是在整个鸡的不同部位制作的,可以让客户自己选择!
大致可以分为这些。
当然肯德基是他们服务的一部分,为了满足顾客个性化的需要,对不起,这是大胆的一点。
当然,有些人对这些部位的名字有疑问。
我也不太清楚具体的名字,每个店他们的俗称可能有点不同。
但是,确实可以根据自己的喜好选择。 真的不要比啊。
当然,有人说顾客的需求一定会得到满足,但也有人想互相理解。
有些资深合伙人写下了每个部位味道的心得。
你好像最喜欢三角
说到这里大家不是都想要一点吗?
还不赶紧去买吃
大吉大利,一起?吃鸡?
我个人也是最中意三角那一块,三角部位是原味鸡中的精华既容易饱腹又美味,不管是肉质还是鸡皮都十分入味,美滋滋。是大多数人的第一选择。对于食量大的伙伴不建议购买鸡腿,口味方面鸡腿肉是没得说,但是比三角是略逊一筹,不容易饱腹。小编不建议购买鸡腿,性价比不高。管饱的伙伴可以购买鸡胸肉量最大但是口味差点。去肯德基的小伙伴可以根据饱腹,美味来挑选原味鸡部位哦。?
最是肉嫩多汁,相信每个小伙伴心里都有自己最爱的那一款。
那你最喜欢的是哪个部位呢?
怎么炒鸡最好吃又简单
年夜饭是一年中最重要的团圆饭,不论是留学海外的学子还是离开家乡逐梦的年轻人,哪怕相隔千万里,也要赶回家吃“年夜饭”!
在《中华 美食 故事》一书中认为“除夕夜全家聚在一起,畅谈今古守岁,并在一起吃团圆饭,听着屋外的鞭炮声和笑语欢歌,被视为人生最美的时刻之一”,由此可见,年夜饭是中华 美食 的精华所在。
年夜饭与平时不同,每道菜都算是“压轴菜”,不仅精致味美,还要好口彩,一桌菜全部寄托了对新一年的希望,可是应该做些什么菜才应景呢?幸福时刻,“四平八稳”的12道菜会给团聚赋予更深的意义,快来看看是那些菜吧,记得收藏起来过年用哟!
01、花开富贵:糖醋灯笼茄子
红火喜气的灯笼茄子,“张灯结彩”地挂在盘中,茄子夹杂着鲜肉再配上糖醋汁,酸甜软糯,深受老幼的喜爱,它象征着财富,寓意是“花开富贵”。
食材准备:茄子1个、五花肉220克、生姜一小块、生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、生粉1勺、食用油20毫升、番茄酱10克、白醋5克、小葱2根。
1、五花肉洗净剁成末,加入蒜末、生抽、蚝油、料酒、生粉、搅匀腌制10分钟;
2、茄子洗净,切掉头尾部只留中间,把茄子切成两半,在茄子背部切成薄厚均匀的6片,底部不能切断,第七道切断后继续制作下一个;
3、在茄子片中间塞满肉末,再裹上一层生粉,下油炸至变色捞出后备用;
4、将番茄酱、白醋、白糖、清水调成的酱汁煮沸,淋在茄子上,再撒上葱末作为装饰即可。
02、有汁有味:糖醋排骨
浓浓的汤汁泛着诱人的色泽,排骨外焦里嫩,酸甜适中,非常可口,汁水丰富的节节排骨“有汁有味”、“节节高升”,预示着来年的生活将越过越有滋味。
食材准备:猪肋排500克、葱姜蒜适量、陈醋1勺、淀粉30克、老冰糖30-40克、食用油适量、鸡蛋2个、白芝麻3-5克、盐少许、鲜酱油2勺、红烧酱油1勺。
1、猪肋排剁成小段,放在水里浸泡30分钟去血水,捞出放入盐、鸡蛋清、葱姜蒜、淀粉抓匀放入冰箱冷藏10分钟;
2、起锅烧油,油温7成热放入排骨炸熟捞出控油;
3、锅内留少许底油,倒入陈醋、老冰糖、红烧酱油、鲜酱油、排骨翻炒,随即加入清水没过排骨,大火煮沸转调成小火煮15分钟。
4、最后倒入水淀粉,大火勾芡收汁,装盘时撒上白芝麻。
03、团团圆圆:肉末土豆球
圆滚滚的土豆球“团团圆圆”,口感细腻、肉美汁鲜,这道菜非常快手,简单又有创意,绝对会让所有人都惊喜!
食材准备:土豆3个、肉末200克、葱2根、胡椒粉8克、生抽2勺、老抽1勺、料酒半勺、盐5克、蚝油1勺、红米椒适量。
1、肉末加入生抽、老抽、蚝油、料酒搅拌均匀后腌制5分钟;
2、锅中倒油,将肉末炒至变色加入半碗清水煮开备用;
3、土豆去皮切片上锅蒸熟,压成泥后加入盐、胡椒粉拌匀,再搓成大小均匀的丸子;
4、将熬好的酱汁淋在丸子上,撒上葱花和红米椒圈即可。
04、柿柿如意
过年诸多的菜肴,米饭就没有了用武之地,一道“柿柿如意”不仅能开好运,还能“拯救米饭”,“开源节流”来年必定财运滚滚。
食材准备:西红柿5个、洋葱四分之一个、大蒜3瓣、隔夜米饭适量、香肠半根、适量的盐、黑胡椒、芝士碎、番茄酱、生抽、培根。
1、将西红柿切去平头,果肉用勺子挖出,再将果肉、大蒜、洋葱切碎,香肠切丁备用;
2、起锅烧油,下入大蒜、洋葱炒香倒入香肠、番茄肉炒至软烂,再加入番茄酱、盐、黑胡椒、生抽炒匀;
3、炒好的食材放入“番茄碗”中,中间铺一层芝士碎,表面放上培根和黑胡椒,放入烤箱中上火200度下火180度烤6分钟,然后调成上火180度下火160度烤8分钟即可。
05、金枝玉露:酸汤肥牛
年夜饭怎么少得了开胃菜呢?大鱼大肉吃腻了,一锅酸汤肥牛绝对是“焦点”,喝一口番茄和肥牛做的“金枝玉露”,日子必会越过越红火。
食材准备:肥牛400克、金针菇1把、番茄1个、辣椒酱1小勺、姜丝少许、白醋1勺、陈醋1勺、白糖1勺、生抽2勺、适量的蒜蓉、盐、香菜。
1、番茄去皮,用榨汁机打成汁,倒入碗中加入番茄酱拌匀,金针菇切掉老梗洗净,肥牛、金针菇焯水备用;
2、起锅烧油,将蒜蓉、姜丝、辣椒酱爆香,倒入番茄汁炒匀后,加入白醋、陈醋、白糖、生抽、水煮开,最后加入金针菇和肥牛;
3、加入盐煮沸后盛出,放上香菜点缀就可食用。
06、如意缤纷:一碗香
家常的农家一碗香,营养丰富,五颜六色,深受喜爱,来年生活也跟着多姿多彩,如意缤纷起来!
食材准备:鸡蛋4个、五花肉250克、青红椒6个、蒜瓣3瓣、姜3片、蒜叶2瓣、料酒、盐、生抽、蚝油。
1、五花肉切片,鸡蛋打入碗中,青红椒切圈,姜、蒜、蒜叶切成末。
2、起锅烧油,鸡蛋不用打散,油热下入鸡蛋,炸至两面金黄,捞出剪成小块状的鸡蛋,放置一旁备用。
3、锅中留有底油,将切好的肉片倒入锅中,放入一勺料酒去腥,大火煸炒片刻,把肉片中的肥油逼出来。
4、倒入切好的辣椒圈、姜蒜末、蒜叶末后,再放入适量的生抽、蚝油进行调味,翻炒均匀后,倒入块状的鸡蛋一起翻炒,最后撒入盐即可。
07、年年有余:酸辣鲫壳鱼
鱼是年夜饭桌上必备的,鱼通“余”,有富裕的意思,一道年年有“余”端上桌,鲜香味辣,酸爽开胃!
食材准备:鲫鱼2条、泡青椒2个、泡小米椒5个、大蒜一头、香葱5根、料酒10毫升、胡椒粉1克、生姜5克、蒸鱼豉油20毫升、十三香1克、食用油30毫升。
1、鲫鱼洗净,加胡椒粉、料酒、生姜腌制20分钟,泡椒、大蒜、香葱切末备用;
2、锅中倒油,油温7成热放入鲫鱼煎至两面金黄盛出;
3、锅中留少许底油,下入大蒜末、泡椒炒出酸味倒入清水,将鲫鱼倒入,加入蒸鱼豉油大火焖煮10分钟;4、最后加入十三香、葱段收汁。
08、五福临门:凉米线
晶莹剔透的米线,配合五种时令鲜蔬,色彩斑斓,口感滑爽,让人眼前一亮,寓意“五福临门”,福气满满。
食材准备:云南酸浆米线300克、豆芽20克、韭菜3根、胡萝卜半根、黄瓜半根、鸡胸肉半块、姜3片、蒜2瓣、腌菜、香菇肉末酱1勺、油辣子1勺、酱油20克、醋10克、适量的香菜、葱、盐。
1、胡萝卜、黄瓜切丝,韭菜切段,姜、蒜切末,姜蒜放入小碗中,倒入适量热水;
2、豆芽、韭菜焯水,鸡胸肉冷水下锅,加入料酒、姜片、盐煮7分钟,捞出撕小备用;
3、米线放在盘底,上面依次码上胡萝卜丝、黄瓜丝、鸡丝、豆芽、韭菜,放入腌菜、香菇肉末酱、油辣子进行摆盘;4、向米线中倒入酱油、醋、盐、姜蒜水,中间撒上香菜和葱就可以开吃了。
09、三阳开泰:烤羊排
烤羊排是不折不扣的“硬菜”,鱼羊为“鲜”,冬季吃羊最为大补,烤羊排作为年夜饭的压轴,绝对是惊艳四座的一道菜!
食材准备:羊排6个、洋葱半个、土豆1个、生抽2勺、老抽1勺、胡萝卜1根、大蒜8瓣、适量的辣椒粉、盐、孜然粉、蚝油、白砂糖、白胡椒粉。
1、将洋葱、蒜切片,放入羊排中,加入盐、白砂糖、生抽、老抽、白胡椒粉、蚝油抓拌均匀进行腌制;(腌制羊排时,最好用保鲜袋密封,放入冰箱半天左右,至少要2个小时以上才入味)
2、土豆、胡萝卜洗净切块打底,将腌制好的羊排连同汤汁铺在上面,撒上孜然粉、辣椒粉,再盖上一层锡纸送入烤箱预热200度,烤30分钟;
3、取出羊排,将上层的锡纸拿掉,把露出的羊骨头包上锡纸,再放入烤箱烤15分钟,取出撒上孜然粉,翻面烤15分钟,撒上孜然粉就完成了。
10、蒸蒸日上:百合肉丸
百合包裹着肉丸,甘甜可口,出锅就香飘满屋,荤素搭配,营养丰富,年夜饭必须安排这道“蒸蒸日上”的百合肉丸。
食材准备:肉末200克、盐10克、姜5片、鸡蛋1个、百合40克。
1、肉末放姜、鸡蛋、盐、淀粉拌匀,百合洗净备用;
2、用百合片把肉末包裹住,上锅隔水蒸15分钟就完成了。
11、否极泰来:蒜蓉粉丝虾
无虾不成宴,无酒不成席。年夜家宴必定少不了大虾的存在,一盘美观大气的“富贵大虾”不论是家宴还是年夜饭都倍有面儿!
食材准备:基围虾20只、粉丝1把、蒜1头、小米椒8个、盐4克、酱油3勺、葱花半碗。
1、基围虾开背洗净,粉丝泡水软化切段、小米椒和大蒜切末备用;
2、粉丝铺在碗底,淋上酱油,起锅烧油把蒜末、小米椒爆香,加入盐、酱油、糖炒香盛出备用;
3、基围虾摆在粉丝上,炒好的佐料倒在虾背上,上锅蒸5分钟,出锅撒上红米椒、葱花点缀。
12、大吉大利:小鸡炖蘑菇
年夜饭除了要有鱼,还必须有鸡,鸡与“吉”同音,过年吃鸡,大吉大利,最后上一道汤菜,完美!
食材准备:老母鸡半只、虫草花一把、泡发黑木耳1小把、香菇5朵、红枣5颗、枸杞一小把、料酒3勺、适量的姜、盐。
1、鸡洗净剁块,加入姜丝、料酒,清水没过鸡肉焯水,捞出洗净后再放入干净的锅中加入姜丝、料酒、200毫升的清水大火煮开改成小火炖一小时;
2、最后加入黑木耳、香菇、虫草花、红枣小火慢炖半小时后加入枸杞、盐调味就可出锅。
年夜饭是一家人团聚的日子,最好吃的饭菜在桌上,最爱的人在身边,2022和和美美的过个吉祥年!话说这12道吉祥菜有没有戳中你的心窝窝呢?
炒鸡怎么做好吃又简单
大吉大利,今晚吃鸡。看到这句话是不是很熟悉呢?鸡肉是很多人的最心水的肉类。鸡肉的做法也是非常多的,可以炖着吃、可以炒着吃,可以红烧吃甚至还可以清蒸了蘸着酱油吃。
炒鸡怎么做好吃又简单,食谱如下
一、炒鸡丝的做法
材料:鸡胸肉150公克,豆芽菜400公克,青椒30公克。辣椒15公克,蒜末10公克。
调料:盐1/3小匙,鸡粉1/2小匙。糖1/4小匙,胡椒粉少许。香油少许,油2大匙,米酒1大匙。盐少许,太白粉1/2大匙。
1、首先我们就要将鸡脯肉清洗干净,然后切成丝加入腌料搅拌均匀,腌制10分钟左右,备用即可。
2、豆芽菜挑掉头、尾部;青椒、辣椒切丝,备用。
3、热一锅,倒入油,放入蒜末,爆香,放入作法2的豆芽、辣椒丝、青椒丝快炒数下。
4、然后我们就可以将作法1的鸡丝、调料一同加入锅中,并将其搅拌均匀,最后淋上香油拌匀即可。炒鸡怎么做好吃又简单
二、馋嘴夜宵炒鸡架
材料:鸡架,大料,姜,花椒,糖,酱油,干辣椒,盐,孜然
做法:
1、热一锅水,放姜片,大料,花椒,盐。
2、将切好块的鸡架放锅中直到熟,如果不想煮太长时间,可以少放点水,这样鸡架更好进味。
3、煮好的鸡架捞出(可以把大料姜片也一起捞出来了,炒的时候再用)。
4、热油(稍多一点),加糖,当糖溶化冒小泡时加鸡架翻炒挂糖色。
5、糖色挂均匀后加干辣椒,酱油,一直翻炒(可以少加一点水),口重可以加点盐。
6、炒好的鸡架装盘,最后撒上孜然就可以啦(利用鸡架的热度烘出孜然的香味,之前在炒的时候加孜然,发现最后全都挂在锅上了味道也没进去,所以这次装盘之后再撒就OK啦)。
关于“肯德基的吮指原味鸡是鸡的哪个部位?”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!
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