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你知道家里的小宝贝们，有多爱吃土司呢？最爱的土司吃法又是什么？是将土司裹着蛋汁煎酥再淋上蜂蜜？还是涂上满满的花生酱…？相信每一位小朋友都有自己最爱匠吃土司的独门吃法！受到大小朋友欢迎的全家匠土司满周岁了！特别邀请家长带着小朋友们一起参与及分享「全家匠土司周年庆—小小画匠绘画征稿活动」，透过绘画增加亲子互动，还有机会成为匠土司特别版包装的创作者喔！
从原物料到餐桌层层用心把关? 美味安心满分
自2019年4月诞生后，历经一年的时间，人气满满的全家匠土司全品项销售数已可堆叠出相当999座101的高度！惊人的数字背后其实代表着美味、安心又便利的全家匠土司已走入每个家庭之中，迈入一周年之际，全家匠土司仍秉持着从原物料开始，讲究制程、技术，挹注日本职人的精神，让每个家庭时时刻刻都能拥有美好的食光。
土司的用料看似简单，然而为了提供每个人最安心又能兼具美味的土司，全家匠土司的用心却不简单，以最关键的主原料面粉及鲜奶为例，就分别使用了与日本面粉厂同步使用的制粉工艺—「长流程磨粉制成」，以美、加一级红春麦制成的专用小麦粉，至于鲜奶则是选择国内最专业的酪农户合作，以独家脱氧技术，留存鲜乳最天然的风味及营养，从细节讲究，务求在用料上严格把关和坚持！
大力推动「食物减法」? 以CleanLabel 少添加把关食品安全
有鉴于添加食品会对健康带来影响，对小朋友的成长更是有不容忽视的后果，身处在后食安时代，食育教育也从「食物加法」转为追求少油、少盐、少糖、少添加的「食物减法」。因此，开全台通路风气之先河，全家成为首家导入Clean Label洁净标示认证的大型连锁业携手逾百家食品大厂组成少添加食品产业联盟，共同推动并落实少添加食品理念。
什么是Clean Label洁净标示认证呢？全家跟慈悦国际(股)公司合作，借镜欧美的少添加原则，以「删除或减少人工化学添加物、配方简单、加工制程简单以及资讯透明」四大精神，制定严格的食品添加物允用规范，进而发展出更为严谨、制度化的洁净标章评鉴—洁净标章和双洁净标章。并由慈悦国际进行非荤食商品之验证、中华谷类食品工业技术研究所参考慈悦添加物标准，进行荤食商品之验证。
秉持着要给每个人美味安心的产品理念，尽管推动认证过程挑战重重，全家仍是克服困难，从通路端起头，与食品制造伙伴一同努力，让每个人得以轻松享用少人工化学添加物的烘焙鲜食的同时，这样的作法也让每一个家长都能放心采购匠土司，满足小朋友爱吃土司又无需担心原料安全及添加问题的需求。
多样口味满足挑剔味蕾? 美好食光轻松变化
少添加物也不能牺牲美味！为了满足每一张挑剔的嘴，全家匠土司针对个人及家庭也悉心推出不同的包装及口味，在口味的配方上更是花费心思，好比在家庭号的土司中，原味觉土司其诉求是0香料，针对喜欢小麦香的人，可从土司柔软细致的口感中，唤醒味蕾；而醇乳香土司，由于乳脂含量高，浓郁乳香有助食欲大开，对于成长中的小朋友来说，是不错的乳源营养补给，而新纤麦则满足膳食纤维，在龙眼蜜的烘托下，淡淡散发的甜味，最合小朋友胃口，对家长来说，匠土司绝对是给小朋友食用的首选品牌。
相较于其它料理花时费工，土司料理反而可以轻松变化，快速享用，甚至只要花点巧思，家长还可以邀请小朋友们一起利用匠土司发挥创意，营造出亲子互动食光。像是每天早上，全家一起在餐桌上吃著匠土司开启活力的一天，下午匠土司可以变身小点心，夹入孩子喜欢的材料，例如果酱、肉松等，为体力做补给，就连假日也能带着孩子发挥创意，办起土司派对，不管是热压、土司寿司卷、还是三明治、土司批萨….，匠土司都能成为每个家庭餐桌上的日常美味，也能让每个家庭拥有美好又富乐趣的亲子食光。
匠土司周年庆- 小小画匠绘画征稿活动开跑罗~ 「我最爱” 匠” 吃．土．司」
在3/25~4/21 期间，小朋友们把你们平常最喜爱的土司吃法画出来，除了可获大奖，优胜作品还有机会成为匠土司特别版包装的创作者喔！
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※更多详情与参加方法，请洽>>?feversocial/familymart/artisanbaker-13800
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