网上科普有关“公共卫生健康教育内容”话题很是火热，小编也是针对公共卫生健康教育内容寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

1）宣传普及《中国公民健康素养----基本知识与技能（2015年版）》，配合有关部门开展公民健康素养促进活动。

（2）对青少年、妇女、老年人、残疾人、0-6岁儿童家长等人群进行健康教育。

（3）开展合理膳食、控制体重、适当运动、心理平衡、改善睡眠、限盐、控烟、限酒、科学就医、合理用药、戒毒等健康生活方式和可干预危险因素的健康教育。

（4）开展心脑血管、呼吸系统、内分泌系统、肿瘤、精神疾病等重点慢性非传染性疾病和结核病、肝炎、艾滋病等重点传染病的健康教育。

（5）开展食品安全、职业卫生、放射卫生、环境卫生、饮水卫生、学校卫生、计划生育等公共卫生问题健康教育。

（6）开展应对突发公共卫生事件应急处置、防灾减灾、家庭急救等健康教育。

（7）宣传普及医疗卫生法律法规及相关政策。

1）对于高血压、糖尿病、冠心病、哮喘、脑卒中（中风）后遗症等常见慢性病，从生活方式、合理用药、运动疗法等方面进行健康指导。

（2）对乳腺癌和宫颈癌等妇女常见肿瘤进行自我关注、参加普查、早期发现、早期诊断、积极治疗等方面的健康教育。

（3）对结核病、肝炎、艾滋病、流感等常见传染病主要从认识和防止疾病传播等方面进行健康教育。

通过健康教育，使得居民能够了解和认识这些疾病，达到对于对这些疾病的早期预防、早期发现、早期诊断、及时治疗的目的。

健康教育宣传版面内容有哪些

举办健康 教育 知识讲座目的是让人们了解一些关于健康的知识，有哪些内容呢？下面是我为你精心整理的关于健康教育知识讲座，希望对你有帮助!

关于健康教育知识讲座篇1

　一、教学目的

　通过讲解让居民们了解健康的概念，什么是健康的人。影响健康的因素，健康生活方式，健康教育的概念。

　二、教学重点及难点

　1、健康的概念

　2、健康的生活方式

　3、影响健康的因素

　4、健康促进

　三、教学过程

　导入：健康是人类生命存在的正常状态，是经济发展、社会进步、民族兴旺的保证。我国《宪法》明确规定：维护全体公民的健康，提高各族人民的健康水平，是社会主义建设的重要任务之一。帮助人民获得健康是我们每一个卫生工作者的职责，更是每一个健康教育工作者的神圣使命。

　(一) 什么是健康

　由于人们所处的时代、环境和条件不同，对健康的理解也不尽相同。过去，人们一般认为身体没病、无伤、无残就是?健康?。随着人类疾病谱的改变和医学模式的转变，人们对健康的认识也在深化。 现代的人们认识到：除了生物性因素外，心理、社会因素以及不良的生活习惯、生活方式、行为都是许多疾病发生和引起死亡的重要原因。在关注人的健康时，单从?生物人?的角度看问题就明显的不够全面，必须考虑到社会因素和心理因素对人健康的影响。随着这种认识的加深，过去的?生物医学模式?则转化为?生物?心理?社会?医学模式。

　世界卫生组织(WHO)1948年在其《组织法》中提出：?健康不仅是没有疾病或不虚弱，而是身体的、精神的健康和社会幸福的完美状态?。这就是说，人的健康不仅是在生理上没有疾病、躯体健全和不虚弱，而且还应该是心理和精神方面的平衡状态，并且还包括人与社会的良好适应，达到与社会和谐相处。人不仅有肉体还有精神;人不仅是一个自然人、生物人，还是一个社会人。这一健康的新概念就是把人的躯体与精神结合，并把个体与社会结合所提出的，是对健康的一个全面定义。

　一个完全健康的人不仅是自身客观上拥有健康，而且应该懂得基本的 健康知识 ，具有追求健康的信念和意识，具备健康的生活方式，同时对他人和社会承担健康责任。

　还有一种处于健康与疾病之间的一种状态，我们称为亚健康。多指无临床症状和体征，或者有病症感觉而无临床检查证据，但已有潜在的发病倾向的信息，处于机体结构退化和生理功能减退的低质与心理失衡状态。

　(二)影响健康的因素

　人类的健康受多种因素的影响，除遗传、心理和行为(生活方式)等内在因素外，生物环境、社会环境和自然环境等外在因素都与人的健康密切相关。

　社会环境：社会环境因素包括政治制度、社会稳定状况(战争或和平)、经济状况、医疗卫生服务、食品和饮水供应、社区服务、人际关系、 文化 风俗等等，其中无一不与健康关系密切。

　自然环境：它包括气候情况、地理条件、水质和土壤情况(包括所含矿物质)、磁场与射线等等，也都直接与人的生存和健康密切相关。如某些地区由于水土中微量元素的多或少可以造成氟中毒、碘缺乏病、大骨节病、克山病等地方病。

　生物环境：主要指人们生存的环境中的生物状态，特别是致病和传播疾病的生物的浓度、活跃情况和致病性等。如病毒、细菌等微生物和蚊子、苍蝇、蟑螂等虫媒以及老鼠等动物。当人生存的环境中这些生物浓度较高或致病性强时就必然对人的健康产生威胁。

　遗传因素：人的身体素质特点会遗传给后代，某些疾病也具有遗传性，如血友病、白化病、糖尿病等。

　心理因素：它可以直接或间接地影响健康，例如长期的心理紧张可以导致高血压，突然的情绪激动可以引发心脑血管疾病。

　行为(生活方式)因素：不健康的生活方式也会直接或间接地危害健康，如长期大量吸烟可以导致气管炎、高血压等多种疾病，甚至会增加患肺癌和其他癌症的机会。长期过量饮酒可能损害肝脏并引发其他消化系统疾病。高脂高胆固醇饮食可以导致动脉血管硬化和冠心病。高糖饮食、缺少运动可能引起糖尿病。

　科学研究表明，在上述影响健康的诸因素中，人类所患疾病中有45%与生活方式有关，而死亡的因素中有60%与生活方式有关。在美国，不健康生活方式占总死因中的48.9%，在我国占37.3%。这说明人类的行为因素对自身健康的影响极大。

　一个人的生活方式早期受家庭的影响较多，如饮食习惯、卫生习惯(如刷牙习惯)、起居习惯等。但随着年龄的增加，也会受周围环境的影响而逐渐调整自己的行为，在进入青年和成年以后就会形成比较固定的行为习惯。如是否讲究卫生、是否喜欢运动、是否喜欢与人交流、是否吸烟饮酒等等。这些行为习惯也就是生活方式将对他们的健康产生长期影响。

　1992年，世界卫生组织针对影响现代人健康的主要危害因素?不良的行为和生活方式，提出了健康生活方式?四大基石合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。如果能做到这一点，全球人口的期望寿命可以延长10年以上。

　1、合理膳食。即营养要全面均衡。每餐以八分饱为宜，主食由细粮、杂粮搭配，减少动物性脂肪和甜食的摄入，多吃新鲜的蔬菜、水果、豆制品和牛奶，限制盐的用量，每人每天摄入盐的不超过6克。

　2、适量运动。运动贵在坚持，重在适度。项目应因人而异，每周可做轻中度运动5次，每次半小时左右。中青年可打球、 长跑 。中老年可快步行走、慢跑、骑自行车。适量运动是预防和消除疲劳、保证健康长寿的一个重要因素。

　3、戒烟限酒。吸烟酗酒是健康的大敌。吸烟是导致高血压、冠心病、肺癌、支气管炎、肺气肿等多种疾病的重要危害因素。任何年龄的人戒烟都可获得健康上的真正收益。据科学家们多年的实验后发现，吸烟者在戒烟后其体内器官会发生一系列有益的变化： 20分钟内：血压降到标准水平;脉搏降到标准速度;手、脚的温度升到标准体温。

　8小时内：血液中一氧化碳的含量降低到正常水平;血液中氧的含量增至正常水平。24小时内：心肌梗塞危险性降低。48小时内：神经末梢的功能逐渐开始恢复;嗅觉和味觉对外界物质敏感性增强。72小时内：支气管不再痉挛，呼吸大为舒畅，肺活量增加。2星期至一个月：血液循环稳定;走路稳而轻;肺功能改善30%。1至9个月：咳嗽、鼻窦充血、疲劳、气短等症状减轻;气管和支气管的粘膜上出现新的纤毛，处理粘液的功能增强;痰减少，肺部较干净，感染机会减少;身体的能量储备提高;体重可增加2_3公斤。1年内：冠状动脉硬化危险减至吸烟者的一半。

　4、心理平衡。心理平衡最重要。保持心理平衡要做到以下几点：三个快乐：助人为乐、知足常乐、自得其乐。三个正确：正确对待自己、正确对待他人、正确对对待社会。三个既要：既要尽心尽力奉献社会，又要尽情品味美好人生、既要在事业上有颗进取心，又要在生活中有颗平常心;既要精益求精于本职工作，又要有多姿多彩的业余生活。

　(三)、健康教育的概念

　自20世纪80年代早期开始，健康教育被正式引入我国以后，健康教育已经为许多人所熟悉。健康教育是以传播、教育、干预为手段，以帮助个体和群体改变不健康行为和建立健康行为为目标，以促进健康为目的所进行的活动及其过程。

　健康教育就是以预防控制疾病，促进健康作为主要出发点，通过有计划、有组织、有系统的教育活动，促使人们自愿采用有利于人健康的行为，消除或降低危险因素，降低发病率，伤残率和死亡率，提高生命和生活质量，并对教育效果作出评价。健康教育的核心是改变人们的行为与生活方式以及影响行为与生活方式改变的环境条件。健康教育是一种有计划、有目的、有评价的教育活动，而不仅仅是广播电视、宣传画、 标语 等，它强调的是健康教育者和接受教育者之间的相互合作，通过两者共同努力，达到健康的目的。

　即是使教育对象知识、观念、行为改变的统一。这三者之间的关系表现为：知是基础，信是动力，行是目标。其目的是消除或减轻影响健康的危险因素，预防疾病，促进健康和提高生活质量。

关于健康教育知识讲座篇2

　脑梗塞是由于脑动脉粥样硬化，血管内膜损伤使脑动脉管腔狭窄，进而因多种因素使局部血栓形成，使动脉狭窄加重或完全闭塞，导致脑组织缺血、缺氧、坏死，引起神经功能障碍的一种脑血管病。

　脑梗塞的主要因素有：高血压病、冠心病、糖尿病、体重超重、高脂血症、喜食肥肉，许多病人有家族史。多见于45～70岁中老年人。

　脑梗塞病人一般会经过急性发作期、恢复期及后遗症期三个阶段，多数病人在恢复期及后遗症期的综合性防治都是在家中进行，如果能够坚持有效的药物治疗、坚持饮食调节、坚持肢体功能等康复训练，控制好血压血脂等危险因素，是能够达到有效改善症状并不再复发的康复治疗目的的。

　脑梗塞病人有效的康复保健治疗应该包括以下几点：

　饮食： 多吃富含纤维的食物，如各种蔬菜、水果、糙米、全谷类及豆类，可帮助排便、预防便秘、稳定血糖及降低血胆固醇。

　选用植物性油脂，多采用水煮、清蒸、凉拌、烧、烤、卤、炖等方式烹调;禁食肥肉、内脏、鱼卵、奶油等胆固醇高的食物;可多选择脂肪含量较少的鱼肉、去皮鸡肉等;全蛋每周可吃 1?2 个。奶类及其制品、五谷根茎类、肉鱼豆蛋类、蔬菜类、水果类及油脂类等六大类食物，宜多样摄取，才能充分的获得各种营养素。

　锻炼： 应进行适当适量的体育锻炼及体力活动，不宜做剧烈运动，跑步、登山均不可取，可进行散步、柔软 体操 、打 太极拳 等有氧运动。但应根据个人的身体情况选择，不可过量以不过度疲劳为度。适当的体育锻炼可增加脂肪消耗、减少体内胆固醇沉积，提高胰岛素敏感性，对预防肥胖、控制体重、增加循环功能、调整血脂和降低血压、减少血栓均有益处，是防治脑梗塞、脑栓塞、脑梗塞的积极 措施 。

　用药： 脑梗塞的病理基础是脑动脉粥样硬化，在血栓消退后脑动脉硬化并未消退，脑梗塞仍然可能重新形成，因此不能中断具有 ? 溶栓化瘀、降脂抗凝 ? 功效的脑梗塞治疗药物。

　中医药：

　中药预防心脑血管病有确切的临床效果，包括具有传统医药特色的活血化瘀、芳香开窍类中药，具有降血压、降血黏度、改善微循环、抗氧化、抗血栓、消除血瘀等作用，适用于脑梗塞患者症状恢复防止复发的治疗。

　拜阿司匹林： 主要是抗血小板凝集和释放，改善前列腺素与血栓素 A2 的平衡，预防血栓形成。缺点是有 47% 的患者会产生耐药性。

　危险因素控制：

　高血压： 可加快加重动脉硬化发展的速度和程度，血压越高发生脑梗塞或复发脑梗塞的机会越大。

　高血脂： 一方面使得血液粘稠，血流缓慢，供应脑的血液量减少;另一方损伤血管内皮，沉积在血管壁形成粥样硬化斑块，直接导致心脑血管疾病的发生和发展。 糖尿病： 糖尿病 80% 以上导致脂质代谢异常，常伴动脉硬化、高血脂并发心脑血管病;而且血内葡萄糖含量增多也会使血粘度和凝固性增高，有利于脑梗塞形成。

　心脏病： 脑的血液来源于心脏。当心肌梗塞、心力衰竭时，脑的供血量不足，会引起脑梗塞;当风湿性心脏病合并有心房纤颤等心律失常发作时，心房内的栓子脱落进入脑血管，可引起脑栓塞

　症状体征 :

　1、 起病极急，常在数秒钟或很短时间症状达高峰，少数呈阶梯式进行性恶化。

　2、部分病人有短暂意识模糊、头痛、抽搐，较大动脉闭塞后数日内发生的继发性脑水肿可使症状恶化并导致意识障碍，严重脑水肿还可引起致命性的颅内结构移位元(脑疝)的危险。

　3、神经系统局源症状和体征发生突然。

　4、颈内动脉：可引起同侧眼失明，其他症状常常与大脑中动脉及其深穿支闭塞后出现的症状体征难于鉴别。

　5、大脑前动脉：不常见，一侧可引起对侧偏瘫，(下肢重上肢轻)、强握反射及尿失禁。双侧受累时可引起情感淡漠、意识模糊，偶可出现缄默状态及痉挛性截瘫。

　6、大脑后动脉：可有同侧偏盲、对侧偏身感觉丧失、自发的丘脑性疼痛、或突然发生不自主的偏身抽搐症;优势半球受累时可见失读症。

　7、椎-基底动脉：眩晕、复视、眼球运动麻痹、共济失调、交叉瘫、瞳孔异常、四肢瘫痪、进食吞咽困难、意识障碍甚至死亡。

　8、大脑中动脉及其深穿支：最易受累，出现对侧偏瘫(程度严重)、偏侧麻木(感觉丧失)、同向偏盲，主侧半球(通常为左侧)受累时可表现失语，非优势半球受累时则发生失用症。

　发病先兆 :

　1、头晕、头痛突然加重或由间断性头痛变为持续性剧烈头痛。一般认为头痛、头晕多为缺血性脑梗塞的先兆，而剧烈头痛伴恶心、呕吐则多为出血性脑梗塞的先兆。

　2、短暂性视力障碍，表现为视物模糊，或视野缺损，看东西不完整，这种现象多在一小时内自行恢复，是较早的脑梗塞预报信号。

　3、语言与精神改变，指发音困难、失语，写字困难;个性突然改变，沉默寡言、表情淡漠或急躁多语、烦躁不安，或出现短暂的判断或智力障碍，嗜睡。

　4、其他先兆表现，如恶心呕吐或扼逆，或血压波动并伴有头晕眼花或耳鸣，不明原因的反复鼻拙血，常为高血庇脑拙血的近期先兆。

　5、困倦与嗜睡，表现为哈欠连连，特别是呼吸中枢缺氧的反应。随着脑动脉硬化加重，动脉管腔愈来愈窄，脑缺血严重恶化?80%左右的人在缺血性脑梗塞发作5至10天前，频频打哈欠，所以，千万不要忽略了这一重要的报警信号。

　6、躯体感觉与运动异常，如发作性单侧肢体麻木或无力、手握物体失落，原因不明的晕倒或跌倒，单侧面瘫，持续时间花24小时以内。追访观察，此类现象发生后3~5年，约有半数以上的人发生缺血性脑梗塞。

　7、一过性黑檬，指正常人突然出现眼前发黑，看不见物体，数秒或数分钟即恢复常态，既没有恶心、头晕，也无任何意识障碍。这是因视网膜短暂性缺血所致，提示颅内血液动力学改变或微小血栓暂时性堵塞视网膜动脉，为脑血管病的最早报警信号。

　怎样预防脑梗塞:

　1、不要过于劳累，劳累过度或休息不好易引起血压波动，引起脑血栓的形成。

　2、饮食清淡，以素食为主，少吃高脂肪食物。每天要吃500克蔬菜、250克水果、250毫升牛奶。

　3、戒烟限酒，烟酒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓。

　4、情绪平稳。暴怒或长期忧郁、焦虑，可引起血管神经调节失常，是诱发脑梗塞的重要诱因。

　5、糖尿病血黏度增高患者，需要控制血糖，降低血黏度。

　6、对曾患脑梗塞患者，在监测血黏度及脑血管情况下主张长期服用小剂量阿司匹林，防止复发。

　7、要控制血压。高血压病人一定要长期服用降压药，并经常监测血压，不能根据是否头昏头痛服药。

　脑梗塞患者的饮食调理:

　1、控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的。

　2、限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。

　3、脑梗塞的病人有食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克 ，可在烹调后再加入盐拌匀即可。

　4、脑梗塞的病人要经常饮水，尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液，防止血栓的形成。

　5、注意烹调用料。为了增加食欲，可以在 炒菜 时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外，还可加速脂肪的溶解，促进消化和吸收，芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，对防止脑出血有一定好处。

关于健康教育知识讲座篇3

　为提高农村居民的健康意识，让农村居民了解健康的概念、影响健康的因素和健康的生活方式，树立健康的生活理念。决定举办健康教育知识讲座，现通知如下：

　时间：20XX年5月6日8：30-10：30

　地点：郑集乡卫生院健康教育室

　讲座内容：树立健康的理念

　授课人：王丙军

　参加人员：公共卫生科人员及全体乡医

　郑集乡卫生院

　20XX年5月4日

　健康生活方式与行为

　主讲人：王丙军

　1.膳食应以谷类为主，多吃蔬菜水果和薯类，注意荤素搭配。

　谷类食物是我国居民传统膳食的主体，是人类最好的基础食物，也是最经济的能量来源。以谷类为主的膳食既可提供充足的能量，又可避免摄入过多的脂肪，对预防心脑血管疾病、糖尿病和癌症有益。《中国居民膳食指南》指出成年人每天应摄入250克～400克的谷类食物。

　蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源，薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。蔬菜、水果和薯类对保持身体健康，保持肠道正常功能，提高免疫力，降低罹患肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病风险具有重要作用。《中国居民膳食指南》指出，成年人每天吃蔬菜300克～500克，水果200克～400克。

　食物可以分为谷类(米、面、杂粮等)和薯类，动物性食物(肉、禽、鱼、奶、蛋等)，豆类和坚果(大豆、其他干豆类、花生、核桃等)，蔬菜、水果，纯能量食物(动植物油、淀粉、糖、酒等)等五类。各种食物所含的营养成分不完全相同，每种食物都至少可提供一种营养物质，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。多种食物组成的膳食，才能满足人体各种营养需求，达到合理营养、促进健康的目的。

　2.经常食用奶类、豆类及其制品。

　奶类食品营养成分齐全，营养组成比例适宜，容易消化吸收，是膳食钙质的极好来源。 儿童 青少年饮奶有利于其生长发育和骨骼健康，从而推迟其成年后发生骨质疏松的年龄;中老年人饮奶可以减少其骨质丢失，有利于骨健康。建议每人每天饮奶300克或相当量的奶制品，对于高血脂和超重肥胖倾向者应选择减脂、低脂、脱脂奶及其制品。

　大豆含丰富的优质蛋白质、必需脂肪酸、B族维生素、维生素E和膳食纤维等营养素，且含有磷脂、低聚糖，以及异黄酮、植物固醇等多种人体需要的植物化学物质。适当多吃大豆及其制品可以增加优质蛋白质的摄入量，也可防止过多消费肉类带来的不利影响。建议每人每天摄入30克～50克大豆或相当量的豆制品。

　3.膳食要清淡少盐。

　食用油和食盐摄入过多是我国城乡居民共同存在的膳食问题。盐的摄入量过高与高血压的患病率密切相关。脂肪是人体能量的重要来源之一，但是脂肪摄入过多可以增加患肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等多种慢性疾病的危险。应养成吃清淡少盐膳食的习惯，即膳食不要太油腻，不要太咸，不要摄食过多的动物性食物和油炸、烟熏、腌制食物。建议每人每天烹调油用量不超过25克;食盐摄入量不超过6克(包括酱油、酱菜、酱中的含盐量)。

　4.保持正常体重，避免超重与肥胖。

　体重是否正常可用体质指数(BMI)来判断。成人的正常体重是指体质指数在18.5 kg/m2～23.9 kg/m2之间。 计算公式为： BMI= 体重(千克)/身高(米)2超重和肥胖是心血管疾病、糖尿病和某些肿瘤患病率增加的主要原因之一。 进食量和运动是保持健康体重的两个主要因素，食物提供人体能量，运动消耗能量。如果进食量过大而运动量不足，多余的能量就会在体内以脂肪的形式积存下来，增加体重，造成超重或肥胖;相反若食量不足，可由于能量不足引起体重过低或消瘦。体重过高和过低都是不健康的表现，易患多种疾病，缩短寿命。所以，应保持进食量和运动量的平衡，使摄入的各种食物所提供的能量能满足机体需要，而又不造成体内能量过剩，使体重维持在适宜范围。

　5.生病后要及时就诊，配合医生治疗，按照医嘱用药。

　生病后要及时就诊，早诊断、早治疗，避免延误治疗的最佳时机，这样既可以减少疾病危害，还可以节约看病的花费。

　在疾病治疗、康复的过程中，必须严格按照医生的治疗方案，积极配合医生治疗。要遵从医嘱按时按量用药，按照医生的要求调配饮食、确定活动量、改善自己的行为。不要乱求医使用几个方案同时治疗，更不能凭一知半解、道听途说自行买药治疗。

　6.不滥用抗生素。

　滥用抗生素指不规范地使用、不必要的情况下使用、超时超量使用或用量不足或疗程不足等。滥用抗生素容易引发致病微生物的耐药性，导致抗生素逐渐失去原有的功效，起不到治疗疾病的作用。滥用某些抗生素还可能导致耳聋(特别是儿童)和人体内菌群失调等，严重时还可能威胁生命。

　抗生素是处方药，只能在医生的指导下合理使用。42.饭菜要做熟;生吃蔬菜水果要洗净。

　饭菜要烧熟煮透再吃。吃冰箱里的剩饭菜，应重新彻底加热再吃。碗筷等餐具应经常煮沸消毒。

　生的蔬菜、水果可能沾染致病菌、寄生虫卵、有毒有害化学物质。生吃前，应浸泡10分钟，再用干净的水彻底洗净。

　7.生、熟食品要分开存放和加工。

　在食品加工、贮存过程中，如果不注意把生、熟食品分开，例如用切过生食品的刀再切熟食品，用盛过生食品的容器再盛放熟食品，熟食品就可能被生食品上的细菌、寄生虫卵等污染，危害人体健康。因此，生熟食品要分开放置和加工，避免生熟食品直接或间接接触。

　8.不吃变质、超过保质期的食品。

　食品保质期，指在食品标签上标注的条件下，保持食品质量(品质)的期限。在此期限内，食品质量符合标签上或产品标准中的规定。

　任何食品都有储藏期限。储存时间过长或者储存不当就会受污染或者变质。受污染或者变质的食品不能食用。食物在冰箱里放久了，也会变质;用冰箱保存食物时，要注意生熟分开，熟食品要加盖储存。

　不要吃过期食物。不要吃标识上没有确切生产厂家名称、地址、生产日期和保质期的食品。

全民健康知识竞赛题及答案

健康教育 内容还是比较多 看你需要做哪方面的？

比如一般常识性的：

健康知识知晓率和健康行为形成率调查问卷

一、健康知识题：（可多选）

1、创卫是创建国家卫生城市的简称，哪项说法是正确的？（ AB ）

A、创卫能加强城市管理，加快城市环卫基础设施建设。

B、能改善人居环境，提高居民卫生文明素质。

2、创建国家卫生城市要求市民做到的卫生行为有？( ABCD )

A、不乱倒垃圾，不乱排污水。

B、 不随地吐痰，不随地大小便，不在公共场所吸烟。

C、不乱拉乱挂，不乱画乱贴，不乱堆乱放、不占道经营。

D、做好“门前屋后三包”工作。

3、影响健康的危险因素有？（ABC ）

A、吸烟；酗酒，不安全性行为。

B、高血压；高胆固醇及肥胖。

C、不洁饮水，缺少公共卫生条件。

4、有利于健康的生活方式是？（ABD ）

A、合理营养和平衡膳食。

B、经常锻炼，劳逸适度，生活规律。

C、经常通宵打麻将和娱乐。

D、拒绝毒品和性乱。

5、保持居室卫生正确的做法有哪些？( ABC )

A、经常打开门窗，使室内空气流通，保持空气洁净、新鲜。

B、厨房要使用排油烟机、厕所要安装排风扇。

C、不要在室内吸烟，尤其不要卧室吸烟。

6、文明病就是“五病综合征”，指的是？（AB ）

A、肥胖、糖尿病。

B、高血压、高血脂、心脑血管病。

7、预防高血压的主要措施有？( ABC )

A、生活有规律，坚持适度体育锻炼，保证充足的睡眠。

B、不吸烟、不饮酒或少饮酒，控制饮食，防止肥胖。

C、饮食宜低盐、低脂、清淡、多吃新鲜蔬菜瓜果。

8、怎样预防糖尿病？( ABC )

A、积极参加体育锻炼和体力劳动。

B、肥胖和有明显糖尿病家族史的成年人要定期检查血糖。

C、肥胖者要节制饮食，减肥、控制体重，多吃新鲜蔬菜。

9、吸烟或被动吸烟会导致哪些健康损害？( ABC )

A、会引起肺部、心血管、肠胃道的疾病和多种肿瘤。

B、会加重糖尿病。

C、容易引起老年性痴呆等常见症。

10、下列哪个不是艾滋病的传播途径? （ C ）

A、输血、性接触。

B、哺乳、静脉吸毒。

C、蚊虫叮咬、握手、拥抱、同吃、同饮等日常生活接触。

11、预防冬春季呼吸道传染病的主要措施有哪些？( AC )

A、少去公共场所，锻炼身体，提高抵抗力。

B、外出戴好口罩，在家时关好门窗。

C、注意个人卫生，增强体质。

12、犬伤后预防狂犬病的有效措施是？( ABC )

A、用肥皂水或清水彻底冲洗伤口至少15分钟。

B、彻底冲洗后用2-3%碘酒或75%酒精涂擦伤口。

C、立即处理伤口并接种狂犬病疫苗。

13、怎样预防肠道传染病：（A ）

A、喝开水、吃熟食、冼净手

B、勤锻炼、多营养、休息好

C、营养、保暖、通风

14、苍蝇容易传播哪些疾病？（ B ）

A、乙型脑炎、流行性脑膜炎。

B、细菌性痢疾、伤寒。

C、流感。

15、蚊子容易传播疾病？（ABC ）

A、乙脑 B、疟疾 C、丝虫病

16、老鼠能传播哪些疾病？（ABC ）

A、鼠疫 B、钩端螺旋体病 C、流行性出血热

17、蟑螂能传播哪些疾病？（ABC ）

A、痢疾 B、伤寒 C、蛔虫病

18、关于冰箱长期保存食品的说法，哪项是错误的？（ C ）

A、低温下细菌仍可缓慢繁殖而引起食品腐败变质。

B、油脂等食品在低温下仍能发生化学反应而变质。

C、低温下可以保持无菌状态，食品不会变质。

19、养成饭前便后洗手的习惯，主要是为了预防？（ A ）

A、肠道传播病。 B、呼吸道传播病。 C、血源性疾病。

20、餐具消毒有五种：蒸汽消毒、煮沸消毒、红外线消毒、药物消毒、电热消毒。用煮沸消毒法消毒餐具应该几分钟？（ B ）

A、3-5分钟。 B、10-15分钟。 C、半小时。

二、请选择您和你的家庭能做到的健康行为

（做到打“√”、做不到打“×”）

1、学习卫生保健知识、有保健书籍、经常参加体育锻炼；

2、不随地吐痰，不乱扔垃圾，不吸烟、不酗酒；

3、有病及早就医，定期进行健康检查；

4、饭前便后洗手，防止“病从口入”；

5、每天早晚刷牙，饭后漱口；

6、勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤晒被褥，保持服装整洁；

7、每天进行一次身体锻炼；

8、尊重科学，遵守市民道德公约。

9、积极参与有益于身心健康的文娱体育活动；

10、遵守交通规则，避免意外事故。

11、注意营养搭配，生熟食品分开，至少有两个菜板、两把菜刀；

12、家庭备有常用消毒剂，餐具定期消毒；

13、经常通过广播、电视、卫生科普报刊等学习卫生知识，不断增强自我保健能力；

14、居室整洁，无蜘蛛网、灰尘、油污、窗明几净，用品摆放整齐；

15、室内空气新鲜，无异味，无蚊、蝇、老鼠、蟑螂等；

16、厨房有良好的排烟、排气和通风设施；

17、厨房内灶具、碗筷干净，物品存放整齐，地面保护清洁，冰箱生熟食品分开；

18、厕所无臭、无蝇、便池无尿垢，地面、门窗、墙壁、灯具、洗手盆池整洁；

19、根据计划免疫要求，按时让孩子接受预防接种。

20、阳台整洁，封闭规范，不乱堆杂物

　知识竞赛目的对居民 健康知识 及健康行为进行调查，为制定相关干预 措施 提供依据，以下是由我整理关于全民健康知识竞赛的内容，希望大家喜欢!

　第一部分 必答题

　1、成人的正常血压为多少，什么是血压的正常高值

　答：收缩压低于140毫米汞柱，舒张压低于90毫米汞柱;血压值在120～139/80～89毫米汞柱，称为血压正常高值。

　2、日常生活中一人用一条毛巾和洗漱用品有什么好处

　答：可以防止沙眼、急性流行性结膜炎(俗称红眼病)等接触性传染病传播;也不要与他人共用浴巾浴澡，防止感染皮肤病和性传播疾病。

　3、什么是健康，健康涉及哪三个方面

　答：健康不仅是没有疾病或虚弱，而是身体健康、心理和社会适应的完好状态; 健康涉及身体健康、心理健康、社会适应三个方面

　4、健康成年人每次献血量是多少，两次献血间隔期多长

　答：健康成年人献血量一般为200--400毫升，两次献血间隔不少于6个月。

　5、与他人共用注射器可传播哪些疾病

　答：可以传播乙型肝炎、丙型肝炎、艾滋病等疾病。

　6、哪些人群是流感的易感人群

　答： 儿童 、老人、体弱者等是流感的易感人群。

　7、什么时候刷牙好

　答：每天早、晚刷牙好。如一天仅刷一次，应选择睡前。

　8、肺结核主要通过什么途径传播

　答：肺结核主要通过病人咳嗽、打喷嚏、大声说话等产生的飞沫传播。

　9、?四害?指的是什么

　答：蚊子、苍蝇、老鼠、蟑螂等不仅骚扰人们的休息，而且能传播疾病，所以被称为?四害?。

　10、心理平衡指的是什么

　答：指一种良好的心理状态，即能够恰当地评价自己，应对日常生活中的压力、有效率地工作和学习、对家庭和社会有所贡献。

　11、(请看大屏幕)请说出大屏幕上两个标识的含义是什么

　答、A、请勿吸烟。 B、禁止吸烟

　12、怎样拨打120急救电话

　答：电话接通后应当简要说明需要救护者的病情、人数、所在地址以及伤病者姓名、性别、年龄、联系电话以及 报告 人的电话号码与姓名。

　13、农村卫生厕所的标准是什么

　答：指有墙、有顶、厕坑及贮粪池，无渗漏，环境卫生，无蝇蛆，基本无臭味，粪便经无害化处理并及时清洁的厕所。

　14、疫苗分哪几类

　答：疫苗分两类。第一类疫苗，是指政府免费向公民提供，公民应当依照规定受种的疫苗;第二类疫苗，是指由公民自费并且自愿受种的其他疫苗。

　15、健康的生活方式指的是什么，主要包括哪几个方面

　答：健康的生活方式是指有益于健康的习惯化的行为方式;主要包括合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡四个方面。

　16、什么是被动吸烟

　答：被动吸烟是指不吸烟者吸入吸烟者呼出的烟雾和卷烟燃烧产生的烟雾，又称吸二手烟。

　17、食物分哪几类

　答：分为谷类(米、面、杂粮等)和薯类，动物性食物(肉、禽、鱼、奶、蛋等)，豆类和坚果(大豆、其他干豆类、花生、核桃等)，蔬菜、水果，纯能量食物(动植物油、淀粉、糖、酒等)等五类。

　18、简述心脏复苏的 方法

　答：以心前区叩击、自动体外心脏除颤器及胸外心脏挤压等方法来恢复心跳;以开放气道、口对口吹气人工呼吸等来恢复呼吸。

　19、《中国公民健康素养?基本知识与技能》是什么时间由国家哪个部委发布，由那几个部分构成

　答：是2008年1月4日，由中华人民共和国卫生部第3号公告发布;由基本知识和理念、健康生活方式与行为、基本技能共三个部分构成，共有66条。

　20、破坏生态平衡，造成环境污染的因素有哪些

　答：自然因素和人类行为都会使环境受到破坏，当这种破坏和影响达到一定程度时，就会破坏生态平衡。

　21、中国公民健康素养读本?《健康66条》包括那几个方面，分别有多少条

　答：包括基本知识和理念、健康生活方式与行为、基本技能三个方面。分别有26条、34和7条。

　22、随地吐痰有什么不好

　答：随地吐痰时，肺结核病、流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎、麻疹等常见呼吸道传染病的病原体，可随患者的痰液以飞沫进入空气，传播给他人。所以不要随地吐痰，这也是当今社会不文明的表现。

　23、我国免疫规划免费为儿童提供哪几种疫苗，分别预防哪几种传染病

　答：国家免疫规划为儿童提供免疫规划疫苗。包括口服脊髓灰质炎疫苗，卡介苗，百日咳、白喉、破伤风联合疫苗，麻疹、风疹、腮腺炎联合疫苗，乙肝疫苗，甲肝疫苗，乙脑疫苗，流脑疫苗等15种。预防17种传染病。

　24、发现受伤出血者应如何抢救

　答：受伤出血时，应立即止血，以免出血过多损害健康甚至危及生命。小的伤口只要简单包扎即可止血。较大、较深的伤口，可以压迫出血处上方(在四肢靠近心脏一侧)血管止血，例如指压止血、加压包扎止血、止血带止血等。

　25、滥用抗生素有哪些坏处

　答：滥用抗生素容易引发致病微生物的耐药性，导致抗生素逐渐失去原有的功效，起不到治疗疾病的作用。滥用某些抗生素还可能导致耳聋(特别是儿童)和人体内菌群失调等，严重时还可能危及生命。

　26、经常过量饮酒(酗酒)的危害有哪些

　答：经常过量饮酒，会使食欲下降，食物摄入量减少，从而导致发生多种营养素缺乏，急慢性酒精中毒，酒精性脂肪肝等，严重时还会造成酒精性肝硬化。过量饮酒还会增加患高血压、脑卒中(中风)等疾病的风险，并可导致交通等事故及暴力事件的增加，对个人健康和社会安定都是有害的。应该严禁酗酒。

　27、为什么要喝安全卫生水

　答：生活饮用水受污染可以传播肠道传染病等疾病;人们饮用未经消毒处理的水，就有可能染上腹泻、痢疾、甲肝等疾病;还可能引起中毒;受地质结构影响，某些地区的饮水中氟、砷含量过高，长期饮用会患氟中毒和砷中毒等地方病。为保护健康，要注意饮用安全卫生水。

　28、膳食清淡少盐有哪些好处

　答：盐的摄入量过高与高血压的患病率密切相关。脂肪是人体能量的重要来源之一，但是脂肪摄入过多可以增加患肥胖、高血脂、动脉硬化等多种慢性疾病的危险。应养成吃清谈少盐膳食的习惯，即膳食不要太油腻，不要太咸，不要摄食过多的动物性食物和油炸、烟熏、腌制食物。

　29、什么是药品

　答：药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理功能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质，包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生物化学药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。

　30、勤洗手有什么好处

　答：手的清洁与人体健康有密切关系，手是传染病传播过程中重要的媒介物之一。带有病原体(导致疾病的病毒和细菌等)的手可通过握手、接触扶手等途径将病原体传给他人，病原体也可通过触摸自己眼、口、鼻，侵入体内造成感染。因此，用正确的方法勤洗手，能有效地防止感染及传播疾病。

　31、经常开窗通风的好处有哪些

　答：(1)阳光中的紫外线能杀死多种致病微生物。所以，经常开窗，让阳光照进屋内，可以保持室内干燥，减少细菌，霉菌繁殖的机会。接受阳光照射能提高人体对钙的吸收能力;(2)通风不好的屋子，会增加病菌、病毒在室内传播的机会。所以，勤开窗通风，保持屋里空气流通，就可以避免呼吸污浊、有毒的空气，预防呼吸道传染病发生，维护健康。

　32、肺结核临床症状有哪些

　答：肺结核的临床症状开始有全身不适、疲倦、食欲减退、低热、盗汗、咳嗽、咯痰等症状，妇女还有月经不调等，以后症状加重，出现消瘦、胸痛，甚至咯血、呼吸困难等。多数病人早期症状不明显，常被误认为感冒或支气管炎。

　33、喝奶有什么好处

　答：奶类食品营养成分齐全，营养组成比例适宜，容易消化吸收，是膳食钙质的极好来源。儿童青少年饮奶有利于生长发育和骨骼健康，从而推迟其成年后发生骨质疏松的年龄;中老年人饮奶可以减少骨质丢失，有利于骨健康。

　34、高血压发生的原因有哪些

　答、有高血压家族史、超重和肥胖、高盐饮食、过量饮酒、缺乏体力活动是高血压发生的主要风险因素;拥挤、噪声、气温骤降、寒冷、遭受灾害等恶劣环境，可使血压升高;剧烈运动、危险作业、紧张劳累、精神压力过大、情绪激动、恼怒、嫉妒、性活动过度等均可使血压升高。

　35、给婴儿添加辅食的原则是什么

　答：由一种到多种，由少到多，有细到粗。先添加一种，一般是蛋黄或米粉，婴儿习惯后再添加第二种。从少量开始，逐渐增加。开始添加的辅食形态应为泥糊状，逐渐过渡到固体食物。观察婴儿大便是否正常，婴儿生病期间不应添加新的食物。添加的食物品种应多样化，预防偏食和厌食。

　36、发现火灾时如何逃生

　答：突遇火灾时，如果无力灭火，应当不顾及财产，迅速逃生，由于火灾会引发有毒烟雾产生，所以在逃生时，应当用潮湿的毛巾或者衣襟等捂住口鼻，用尽可能低的姿势，有秩序地撤离灾害现场。

　37、吸烟和被动吸烟会导致哪些疾病

　答：(1)可导致多种癌症。如肺癌、口腔癌、咽喉癌、食管癌、胃癌、胰腺癌、肾癌、膀胱癌、白血病、宫颈癌等;(2)会引发多种心血管疾病。如冠心病、脑卒中等;

　(3)可引发多种呼吸系统疾病。包括呼吸困难、慢性支气管炎、慢性阻塞性肺病等;(4)可致器官损伤，从而导致不孕、新生儿低体重和猝死、白内障、勃起功能障碍、骨质疏松、消化道溃疡等。

　38、定期健康体检的好处有哪些

　答：定期健康体检，可以了解身体健康状况，及早发现健康问题和疾病，以便有针对性地改变不良的行为习惯，减少健康危险因素;对检查中发现的健康问题和疾病，要抓住最佳时机及时采取措施。

　39、健康宁夏全民行动工作目标是什么

　答：健康宣传普及化，健康 教育 均等化，健康素养全民化，健康宁夏经常化。

　40、健康宁夏全民行动提出的三个提高是什么

　答：开展多种形式的全民健康知识宣传普及活动，提高群众健康理念和基本知识知晓率、健康生活方式与行为形成率、基本技能掌握率。

　41、健康宁夏全民行动提出的三个降低是什么

　答：降低传染病、慢性病、地方病等疾病发病率。

　42、发现有人触电怎么办

　答：要立即关闭电源，也可以用不导电的物体将触电者与电源分开。千万不要直接接触触电者的身体，防止救助者发生触电。

　43、如何使用定量盐勺

　答：使用2克定量盐勺时，每一平勺食盐量为2克。

　44、食品保质期指的是什么

　答：指在食品标签上标注的条件下，保持食品质量(品质)的期限。在此期限内，食品质量符合标签上或产品标准中的规定。

　45、每日24小时中什么时间段睡眠质量最高

　答、晚上10点～凌晨4点，这段时间睡眠质量最高。

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