食品安全教育主题班会教案(通用4篇)

网上科普有关“食品安全教育主题班会教案(通用4篇)”话题很是火热,小编也是针对食品安全教育主题班会教案(通用4篇)寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临...

网上科普有关“食品安全教育主题班会教案(通用4篇)”话题很是火热,小编也是针对食品安全教育主题班会教案(通用4篇)寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。

 民以食为天,食品以安全为先,校园重视食品安全的教育,我们准备一份班会教案吧!下面是由我为大家整理的“食品安全教育主题班会教案(通用4篇)”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

篇一:食品安全教育主题班会教案

教学目标:

 1.学生能认识到饮食安全的重要性。

 2.学生能初步识别食品是否安全。

 3.学生能自觉养成饮食的良好习惯。

教学准备:

 1.精心布置教学场景。

 2.设计、打印调查问卷。

 3.学生的四人小品表演。

 4.教学涉及的相关课件。

  教学过程:

 一、开门见山,揭示教学主题

 主持人:同学们,今天我们要开展一次有意思的班队教学——注意食品安全。

 先看大屏幕——(多媒体播放)。请我们班的朗读小能手来给大家读读这份资料吧!

 学生认真地听着,仔细地看着……全班沉浸在食品污染的作呕现象中。

 二、发放问卷,当场答对,摸清学生饮食现状

 主持人:下面让我们一起来做一份调查问卷吧。

 1.判断题抢答,并说明理由。(给最先回答并答对的孩子一个笑脸,谁最多谁就得到一份奖品。)

 2.回答问题,同桌合作抢答。(给最先回答并答对的同桌每人一个笑脸,谁最多谁就得到一份奖品。)

 3.击鼓传花,谁拿到花谁就回答。(若答对就加两个笑脸,若答错就减两个笑脸)

 4.最后总结,并奖励超过x个笑脸的学生每人一份礼物。

 三、表演小品,贴近生活,展示学生饮食现状并体会到饮食安全重要性

 主持人:大家拿到了这么多奖品肯定很高兴吧,现在让我们一起来欣赏一个小品。

 (小品梗概:一个矮小的学生扮卖涮羊肉的小贩,一个学生扮卖棒冰的小贩,两个人互相吆喝着自卖自夸,一个学生扮演一个顾客,结果被两个小贩逗留,但因顾客只有1元钱,不知买涮羊肉好呢,还是买棒冰好,一时无从下手,使得两个小贩互相辱骂争吵甚至动手打架。另一个学生扮演工商部门督察,对马路小贩进行了惩罚教育,并对顾客进行了说服教育。)

 队员1:香喷喷的涮羊肉,快来买咯……

 队员2:好吃的棒冰,1元钱一根啦……

 队员3:(又热又饿,掏出1元钱左顾右盼,无从下手)买什么好呢?

 队员4:处罚你们黑心的无证小贩!小朋友,你也站住,以后可不准买这些又脏又乱的垃圾食品了,好吗?否则,不仅要肚痛,还会像这个卖涮羊肉的人长得像老鼠似的,还可能会变成缺牙老公公呢!

 队员3:我知道了,叔叔。以后一定不会买这些垃圾食品了,我要长得像你这样高。

 队员4:(问全班同学)大家都能做到吗?

 全体队员异口同声:能!

 四、普及知识,牢记食品安全“三字经”

 1.了解儿童食品安全十大问题:

 问题一:食品中的添加剂未引起高度重视。

 问题二:分不清食品的成分和功能。

 问题三:过分迷信洋食品。

 问题四:用方便面代替正餐。

 问题五:多吃营养滋补品。

 问题六:用乳饮料代替牛奶,用果汁饮料代替水果。

 问题七:用甜饮料解渴,餐前必喝饮料。

 问题八:吃大量巧克力、甜点和冷饮。

 问题九:长期食用“精食”。

 问题十:过分偏食。

 2.朗读背诵“三字经”:

 好零食,陋习染,日三餐,饱而健。

 聪明鱼,绿蔬菜,鲜瓜果,多吃点。

 肯德基,麦当劳,洋快餐,不可贪。

 路边摊,油炸品,闻得香,宁可断。

 买食品,看标签,不贪吃,营养全。

 好队员,康而健,安全经,记心间。

 (这些教学中都可以奖励小礼物。)

 五、病从口入,管住嘴巴

 学生对自己提要求,注意饮食安全。

 六、班主任讲话

 看来,大家对安全饮食都提高了认识,增进了了解,还学到了一些生活的基本道理:食品就像人一样,华而不实的东西,我们不愿吃,也不敢吃。请珍爱我们的身体吧,首先得注意饮食安全。

篇二:食品安全教育主题班会教案

教学目标:

 1、知识目标:让幼儿初步了解什么是垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。

 2、能力目标:通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官教学,让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品的具体方法。

 3、情感目标:增强幼儿对安全食品的自我意识,拒绝垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品,提高幼儿的自我保护能力。

 教学重、难点:

 重点:让幼儿了解什么是垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品,知道这三类食品对身体的危害性。

 难点:让幼儿掌握分辨垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品的具体方法。

 教学准备:

 1、经验准备:在家长的配合下,让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

 2、物质准备:课件、xx娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、三无食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。

教法、学法:

 教法:情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。

 学法:观察分析法、讨论法、多种感官参与法。

教学过程:

 (一)应邀做客,激发兴趣教学一开始出现xx娃娃,并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。

 xx娃娃:小朋友们好,我是食品专家xx,我的本领可大了,今天我收到了小熊寄来的邀请函,它邀请我跟你们一起去他家做客呢,你们高兴吗?

 (二)观察讨论,分析讲解1、观看多媒体课件画面一,认识垃圾食品。

 师:小熊为我们准备了很多好吃的东西,我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。接着播放xx为幼儿分析讲解有关垃圾食品知识的声频后让幼儿根据xx的讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品?

 2、观看多媒体课件画面二,引导幼儿观察食品外包装,认识三无食品。

 教师分发一些食品给幼儿,在xx的提醒下让幼儿认真观察食品的外包装,并进行对比,再由xx引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是三无食品。再由xx通过讲解进行小结,进而使幼儿明确什么是合格和三无食品。

 3、观察课件画面三,认识腐烂变质食品。

 小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。xx再一次的提出问题:这些食物有何不同?幼儿进行观察后讨论,然后xx进行总结:像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品,上面有大量有害细菌,不能食用。

 (三)采购食品,游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品,幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛,看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。

 (四)延伸教学,目标提升师:今天我们在小熊家做客时又学到了一项新本领,知道了什么是垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品,请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。

篇三:食品安全教育主题班会教案

教学主题:

 安全饮食,健康你我。

教学目的:

 1、通过教学,让学生了解当前的食品安全现状。

 2、让学生在生活中能养成爱干净的习惯,具备讲究卫生的意识。

 教学重点:

 让学生真正明确食品安全的重要性,饮食要讲究的必要性。

 教学过程:

 (一)教学准备

 让学生通过报刊、杂志、网络等多种途径,了解我国当前的食品安全状况。教师引导:食品安全是一个关乎生命的重要话题,也是一个迫在眉睫的话题。说起食品安全,我们的许多同学会有这样的想法:食品安全是食品安检部门和大人们的事,和我们无关。其实,食品安全与我们息息相关,关系到我们的人生安全,是每个公民的事,也是每个公民必需知道和注意的事。

 (二)我们面临的食品安全问题有哪些(先让学生讨论他们所知道的食品安全问题有哪些)

 1、食品中农药残留的危害

 观察及阅读材料,指导学生了解食品中农药残留的各种表现及危害,请学生分别举出生活中的相应例子。使学生认识到农药残留在食品中人类健康的危害,明确目前食品中农药残留的危害无处不在的危机现状。

 2、滥用食品添加剂的危害

 网上以有不少不到揭示出很多无牌、无良的商家为图谋利而不顾人们的生命安全,滥用色素、香料等添加剂。观察及阅读材料,了解滥用食品添加剂的主要表现和危害。

 3、食品包装容器与设备的危害

 观察及阅读材料,知道在日常生活中,食品与我们人类的关系是最为密切的。食品包装机械作为食品的“贴身衣物”,其在原料、辅料、工艺方面的安全性将直接影响食品质量,继而对人体健康产生影响。20xx年以来,我国收到国外关于我国出口食品包装容器、包装材料含有有毒有害物质的预警通报,这些通报主要集中在重金属、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物质超标的问题上。长期食用“毒包装”中的食物,可能导致各种疾病,例如胆结石,重金属、苯中毒。暗藏“杀机”的食品包装,对消费者的健康构成了潜在威胁,不得不引起我们足够的重视。

 (三)面对这些问题,我们应该如何做(让学生讨论,得出结论)

 食用经过检测的合格产品或有机农产品。

 农产品为我们提供了大量人体所需的能量和营养,是人类每天必不可少的食物来源之一。

 在食用食品时我们可以做到的:

 1、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒。

 2、尽量少吃或不吃剩饭菜。如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒。

 3、不吃无卫生保障的海产品,如生鱼片、生贝类等,避免细菌性食物中毒。

 4、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品(这类食品如制作不当会产生有毒物质)。

 不光顾无牌无证的小贩。

 在我国,在各个街头巷尾几乎都可以看见不少无牌无证的流动小贩,尤其在学校附近,对于这些无牌小贩,我们必须做到:

 1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

 2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。

 3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。

 少使用塑料制品。

 现在我们使用的塑料包装袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生产的,这些包装物就用会释放一些有害的物质到食品当中,食后危害身体,被抛弃到大自然后,会对环境形成“污染”。我们每天能做到的有:

 1、尽量使用环保袋。

 2、不使用不可降解的快餐盒。

 3、不随手乱扔塑料包装物。

 4、尽量购买用纸包装的物品。

 5、购买塑料瓶饮料时要看瓶底安全标签,尽量使用自己的水壶。

 6、多喝白开水,白开水是最好的“饮料”。一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康。

 (四)教师总结:

 通过我们今天的讨论,大家知道了在我们日常生活中部分食品存在的危害,以及哪些食物对身体有益,让我们大家都行动起来,拒绝街边小吃,养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播。

 我想只要我们细心观察和学习,我们就能健康地成长,健康地学习和生活。

篇四:食品安全教育主题班会教案

 教学目标:

 1、产生了解食品保质期的愿望,感知在保质期内食用食品的好处。

 2、试着读出保质期,并能比较清楚地表述自己的探索与发现。

 3、初步了解食品保质期的意义,知道应该在保质期内食用食品。

 教学准备:

 有包装的食品若干种。

 教学过程:

 1、谈话导入

 提问引出主题:今天老师的身体有点不舒服,肚子有点疼。你们知道这是怎么回事吗?昨天我喝了一瓶牛奶,谁知道这是一瓶过期的牛奶,所以,老师的肚子到现在还疼呢。你们知道什么叫过期牛奶吗?

 幼儿讨论后,出示牛奶盒,幼儿认读盒子上的时间。

 教师小结:盒子上的时间叫食品保质期,如果我们吃了过期的食物,就会不舒服、会生病。

 2、观察感知保质期

 提出要求:哪些食品有保质期呢?这里有许多食品,找找看。

 幼儿寻找、探索、发现。

 幼儿带着自己找到的食品集中交流。提问:你找到了什么食品的保质期?在食品的什么位置找到的?怎么读食品上的保质期?

 引导幼儿归纳小结:一般情况下,饮料的保质期在瓶口上,盒装食品的保质期在盒子底部,袋装食品的保质期在口袋边上……

 3、将食品按保质期的长短归类

 提问:食品的保质时间是不是一样长?有什么不一样?哪些食品的保质期很长、哪些食品的保质期很短?为什么不能吃过期食品?

 幼儿充分讨论后,教师小结:食品保质期有长有短,我们要看清食品保质期,不吃过期食品,保护自己的身体。

 幼儿将自己手中的食品按保质期长短分别送到相应的地方。

 4、共同品尝食品。

食品安全主题班会怎么写

小学生食品安全主题班会5篇

主题班会要求中心思想明确,内容丰富集中;切合学生需求,班级成员共同参加。小学生食品安全主题班会该如何开展呢?下面是我给大家整理的小学生食品安全主题班会,希望大家喜欢!

小学生食品安全主题班会篇1

活动目的:

1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。

2、增强好好吃早餐、多喝水和良好的烹饪时好习惯的意识。

3、培养关注自己饮食健康的责任感,养成良好的饮食习惯。

活动过程:

一、谈话导入

1、讨论:小朋友,在你的印象中,你觉得什么样的人是健康的?(学生各抒己见)

2、是啊,过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的人。看来,一个人的健康直接跟饮食有关,所以,在日常生活中,我们一定要注意健康饮食。(板书课题:吃出你的健康来)学生齐读课题。

那如何做到健康饮食呢?

二、好好吃早餐

1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,民以食为天,食以安为重。下面请听一个故事。(故事大概内容:一位小朋友每天早上总喜欢睡懒觉,怕上学迟到又没有时间吃早饭,结果才上了第一节课肚子就开始饿得受不了,更别提上课认真听讲了。)

2、小朋友听了这个故事后,有什么话想说?

早餐对我们有多重要呢?

三、饭前饭后多补水

身体缺水时,新陈代谢大大减慢。所以,人必须及时补充水分。要使人体储备足够的水分,你应该每天喝两升水。这包括喝白开水,或在早餐时喝牛奶、下午休息时喝橙汁、晚饭时喝汤等等。

为什么需要这么多的水呢?因为一天下来你会不知不觉地失去两升水的储备。其中,大约有一升水是通过排尿排出体外。另外一升水是通过汗和呼吸排出体外。

不过,即使你吃的是固体食物,你也有可能吸收了同样的水分。比如,多吃水果、蔬菜、鱼、蛋和面包,也能补充一些水分。

四、有节制地吃点零食也不坏

零食对任何人都有诱惑力,不吃零食很难做到。如果我们合理选择零食,把握好进食的时间,吃点零食对健康也有好处。有些零食含有身体所需的各种营养素,因此,可以适当吃一点零食。平常我们各异的零食具有不同的功能:

花生:花生中富含维生素B2,多吃些花生,有助于防治口唇干裂、。

核桃:核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固,不易开裂。同时,核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。

葵花籽:葵花籽含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。

无花果:无花果中含有类似阿司匹林的化学特质,可稀释血液的流动,从而使大脑量充足。

奶糖:奶糖含糖、钙,适当进食能补充大脑能量,令人神清气爽,皮肤润泽。

吃零食最好在两顿饭之间,不要在接近正餐的时间吃。临睡钱和看电视时吃,都不是好习惯。零食就是零碎食物,因此,不能吃得太多,只能作为生活的调味品,更不能影响正餐的食欲。

五、良好的烹调促进健康

良好的烹调能减少食物营养损失;不恰当的烹调,会大大降低食品中的营养含量。比如,有些烹调法损失会损失食物中的维生素,而换一种烹调法能使维生素较好地保留下来。

煮:煮过的蔬菜,会损失百分之七十的水溶性维生素,B族维生素和维生素C。

蒸:蒸比煮,能够保留更多的营养成分,但仍会损失百分之三十的水溶性维生素。

微波加热:如果使用较少的水,微波加热能保留部分的水溶性营养成分。

烘和烤:烘烤的高温,会损失维生素C。烘烤家禽类食品,需要彻底烤透。

六、总结:本次班会你的收获是什么?

小学生食品安全主题班会篇2

活动时间:

20__年11月

活动地点:

五三教室

参加人员:

五三全体师生

活动目的:

1、通过活动,对小学生加强食品安全的宣传教育,从中学习到一些食品安全知识。

2、知道购买食品时进行选择和鉴别“魔爽烟”等假冒伪劣食品的行动实践,在活动中增加学生食品安全知识。

3、提高学生食品安全自我保护意识和能力。

4、培养学生从小讲卫生、少吃零食的好习惯。

活动过程:

1、区别食物与食品,认识安全食品

主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。

主持人:请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。

引导区别食物与食品。

2、主持人归纳:学校规定不能到小摊上去买零食吃,可有的同学偷偷地去买,不听老师的劝告,刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较,看看安全的食品必须有哪些标识。学生比较并且讨论:安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。

3、如何养成良好的食品卫生习惯

主持人:我们大家都知道病从口入,除了刚才同学们所讲的安全标识以外,我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?

请A同学为我们作示范,大家一起伸出手来试一试。

(1)。正确洗手

①先把双手放在水里浸湿。

②用洗手液将手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。

④用清水将手上的泡泡洗干净。

⑤最后用干净的毛巾把手擦干。

主持人:如何正确饮食呢?(组织学生畅所欲言)

(2)。正确选购食品、

①购买食品时要进行选择和鉴别,不选“三无”食品(“三无”即没有生产日期、没有商标、没有厂址)

②到正规商场买东西会比较安全;

③东西不能贪小便宜,以免上当;

④路边饮食,零食拒入口,疾病少跟我走;

⑤不吃隔夜饭菜;

4、班主任总结结束活动。

小学生食品安全主题班会篇3

一、班会目的:

1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。

2、了解在学校注意一些食品方面的安全。

二、班会形式:

以问答竞赛游戏为形式,分竞赛小组为单位。

三、班会前准备:

1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备。

2.选定主持人和参赛队员,搞好舞台布置。

3.黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。

四、活动过程:

(一)班长宣布“食品安全主题班会“开始,宣读竞赛规则,请主持人上场。

主持人:喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。

1、预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。

2、保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。

3、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。

4、要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。

主持人:下面进行第一个环节

(二)食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)

大家按小组进行各轮比赛,第一、二组为苹果组,第三、四组为荔枝组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题,每道题目都有4个选项,其中只有一个正确。每个小组回答一道题目,答对加一分,答错不扣分。

1、绿色食品指什么食品?(C)

A、蔬菜和水果B、绿颜色的食品C、安全无污染食品D有丰富营养价值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(A)

A、豆腐和菠菜B、葡萄和苹果C、面包和牛奶D、馒头和豆浆

主持人:好了,第一回合的比赛就到此结束,看来战况还满激烈喔!那现在让我们一起来看看比分。……

(二)抢答题

主持人:下面要进行第二轮的比赛,同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答,同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后,就可以回答。

1、发霉的花生能吃吗?(不能)

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

3、方便面是不是可以作为主食?(不是)

4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶吗?(不能)

(三)辩论题

小组讨论,并派一个代表说出你们的意见和结论。说得的小组加3分,第二名加2分。

主持人:餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈。

答:利:卫生,不易传染各种疾病。

弊:塑料餐具不易处理,造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材,长此以往,将会破坏森林,破坏生态环境。

结论:弊大于利、应停止使用。

主持人:好啦,比赛到这里结束了,现在让我们一起来看看各组的积分。

(四)《食品卫生安全童谣》(大家一边拍手一边念)。

食品安全真重要,病从口入危害大。

良好习惯要养成,食品挑选切注意。

“三无”食品莫食用,有害物质在其中。

小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。

过期食品切注意,吃了危害大又大。

变质食品切分清,中毒机率高又高。

油炸腌制要少吃,健康危害正面临。

饮料、冷饮要节制,损害牙齿的健康。

(五)班主任小结

小学生食品安全主题班会篇4

活动目的:

1、了解食品卫生与饮食安全相关知识。

2、在学校注意一些食品方面的安全。

活动过程:

辅导员谈卫生安全常识:

一、正确洗手,是饮食安全第一步

洗手七步法。

人人饭前便后要洗手。

二、路边小吃拒入口

不购买路边饮食、零食,远离疾病。

三、不买包装不完整、标示不明的食品。

四、不吃隔餐鸡蛋、牛奶。

五、买回家中的食物,应分类分区存放;生、熟食分开。

六、教育学生养成良好的饮食卫生习惯。

1、够买食品时要进行选择,不购买“三无食品”。没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有生产厂家的食品不能买。

2、天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒。住校生应特别注意自家带来的菜是否变质,从看其色,其味进行观察、辨别。

七、你还知道哪些关于食品卫生安全方面的知识?

八、通过本次的班队会你知道了哪些方面的有关食品卫生安全的知识

小学生食品安全主题班会篇5

一、活动目的

1、了解识记食品安全常识,养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识,关心时事,珍爱生命,关爱健康。

2、在学校注意一些食品方面的安全。

二、活动内容

以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式,分男女两组。

三、活动准备

1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备。

2.选定主持人和参赛队员,搞好舞台布置。

3.食品安全知识竞赛。

4.收集“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻内容。

5.分别从小摊上和大超市里购买一些食品。

6准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。

四、活动过程

(一)主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。请班主任讲话。

班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。

(二)新闻导入。“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频。

主持人:喜欢零食是孩子的天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否合格,是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们听一段有关“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关内容。

主持人:触目惊心的数字,不由得让人对奶粉望而却步。其实,又岂止奶粉存在黑幕?其实危险就在我们身边!(把准备好的几样食品拿出来)下面,请各位同学一起判断一下什么样的食品才是合格的以及那些不合格的食品会出现在什么地方?

学生谈到的情况有:某些食品没有合格证,没有生产日期,过期,没有成分说明等等。这些食品经常会出现在街头食品小店,路边摊点,流动摊点等。

主持人:下面进行下一个环节

(三)食品安全问题进行知识竞赛。

(必答题)

大家按小组进行各轮比赛,男女各为一组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题,每道题目都有4个选项,其中只有一个正确。每个小组回答一道题目,答对加一分,答错不扣分。

1、绿色食品指什么食品?(C)

A、蔬菜和水果B、绿颜色的食品C、安全无污染食品D有丰富营养价值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(A)

A、豆腐和菠菜B、葡萄和苹果C、面包和牛奶D、馒头和豆浆

主持人:好了,第一回合的比赛就到此结束,看来战况还满激烈喔!那现在让我们一起来看看比分。……

(抢答题)

主持人:下面要进行第二轮的比赛,同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答,同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后,就可以回答。

1、发霉的花生能吃吗?(不能)

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

3、方便面是不是可以作为主食?(不是)

4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶吗?(不能)

(辩论题)

小组讨论,并派一个代表说出你们的意见和结论。说得的小组加3分,第二名加2分。

主持人:餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈

答:利:卫生,不易传染各种疾病。

弊:塑料餐具不易处理,造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材,长此以往,将会破坏森林,破坏生态环境。

结论:弊大于利、应停止使用

主持人:好啦,比赛到这里结束了,现在让我们一起来看看各组的积分。

(四)全体总动员——洗手演示。

主持人:我们大家都知道病从口入,除了刚才同学们所讲的安全标识以外,我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请A同学为我们作示范,大家一起伸出手来试一试。

①先把双手放在水里浸湿。

②用洗手液将手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。

④用清水将手上的泡泡洗干净。

⑤最后用干净的毛巾把收擦干。

(五)班主任小结

刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。

通过讨论,我们知道了如何去选购安全的食品,并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康、大脑更聪明。

食品的安全与否,直接关系到人们的身体健康,安全无毒的食品有利于我们的身体。关于食品安全主题班会怎么写的呢?下面小编给大家带来食品安全主题班会怎么写,希望大家喜欢!

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#食品安全主题班会怎么写篇1#

一、活动目的

1、了解识记食品安全常识,养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识,关心时事,珍爱生命,关爱健康。

2、在学校注意一些食品方面的安全。

二、活动内容

以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式,分小组进行。

三、活动准备:

1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备。

2.展示毒馒头的视频资料

3.了解十大垃圾食品

4.食品安全知识竞赛

5.食品安全承诺书

四、活动过程:

班主任宣布“食品安全”主题班会活动开始。

1.民以食为天,我们每天都离不开食物,看看这些食物你见过吗?(课件展示)展示完,(你可以把它们分分类吗?)找同学起来回答,分类,这些是我们平常所说的垃圾食品,另外这些就是对我们健康有益的食品。

2.老师课前搜集了一个小视频,咱们一起来看一看吧(毒馒头)你看了这个视频有什么感受?(找同学起来说。)

通过同学们发表的看法可见食品安全对我们的生活有多么重要!可是现在很多垃圾食品充斥在我们的生活中,老师知道大家课下也进行了调查,下面,请同学们在小组中准备两分钟。(智慧教室计时)

3.小组展示:十大垃圾食品分类展示,(不提十大,因为六组,可说常见的)学生介绍,老师随机作出.

4.班主任:喜欢零食毕竟是孩子的.天性,但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否合格,是否过期,是否变质,因此就存在一个很大的安全隐患。接下来,老师准备了一些食品,同学们一起来看一看区分一下哪些是健康食品,哪些是垃圾食品(展示从大超市和小卖部买来的各种食品,让同学们区分辨别,观察有无保质期、生产日期、生产厂家之类,说一说两类食品的区别)小组内找区别,找代表发言。

5.教师小结:通过同学们的认真观察,我们已经学会辨认全面了解了垃圾三无食品和健康食品的区别,我们在购买零食或水果蔬菜的时候,就应该到正规的超市,挑选有规定标识的食品,下面,老师就来考考大家,各小组,准备好了吗?咱们小组合作,共同完成知识竞赛,为自己的小组争得荣誉星!出示课件

五、班主任小结

一份份承诺书,让我看到了大家的对饮食安全的重视,咱们济南也在积极创建国家食品安全城市呢,让我们也用自己的实际行动为食安济南共享一份力量!

#食品安全主题班会怎么写篇2#

活动目标:

1、学习分辨可吃和不可吃的东西。

2、增强自我保护意识,注意饮食安全。

环境创设与活动准备:

教学挂图、各种、实物、黄、白篮子一人一个。

重点与难点:

幼儿分辨出什么是能够吃的,什么都会不能够吃的。

活动过程:

一、说一说:怎样了

1、教师用小动物手偶表演小动物将药片、玻璃球等误会做糖果吃了,或吃了不该吃的东西后他、肚子很痛、表情很痛苦的样貌。

2、请幼儿猜一猜为什么会这样,引导幼儿了解饮食安全的重要性。

二、看看:可不能够吃

1、教师出示教学挂图《可不能够吃》,请幼儿观察,并说说哪些东西能够吃,哪些东西不能够吃。

2、教师出示实物,哪些能够吃,哪些不能够吃。

三、游戏:火眼金睛

教师供给,让幼儿将能吃的'和不能吃的物品进行分类。

价值分析:

第一环节:运用情景引起兴趣,导入主题。

第二环节:让幼儿在和食物中了解能够吃和不能够吃的东西,拓展幼儿的生活经验。

第三环节:在游戏中巩固了解,体验欢乐。

#食品安全主题班会怎么写篇3#

为增强全校师生对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,根据教育局《关于开展20_年食品安全宣传周活动的通知》通知精神,我中心迅速行动,围绕活动主题“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。

一、领导重视,精心组织

为加强对本次活动的领导工作,中心成立了以以__校长为组长、__为副组长,各学校负责人和主管领导为组员的活动领导小组,负责对活动的组织、部署,做到了责任明确、活动扎实,提高了活动的效果。

二、方案具体,目的明确

按照通知精神,中心学校迅速制定了实施方案,于6月15日召开了专题会议,要求各学校以“安全为主、预防第一”为原则,围绕“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”活动主题,结合本校实际,迅速开展行动,普及食品安全知识,提高预防效果,从根本上杜绝食物中毒事件的发生,全面提升食品安全管理水平。

三、内容丰富,效果明显

1、6月16日各完小、幼儿园利用电子屏和条幅的形式分别打出了“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”、“美好生活,从饮食卫生开始”、“培养食品安全公德心,争做和谐社会文明人”的标语,教育学生尚德守法,关注食品安全。

2、6月22日利用升国旗的机会分别由学生代表、教师代表发言,教育学生学习并遵守与食品有关的法律法规,健康消费,杜绝不安全食品,并利用相关知识保护自己的合法权益不受侵害。

3、6月22日上午,两所完小举办了食品卫生安全知识普及讲座。由工商局的__为同学们讲解了食品生产过程中的假冒伪劣问题,食品流通环节存在的安全问题;教育学生如何鉴别“三无”产品、过期食品,并介绍了垃圾食品的种类以及它的危害性;引导学生采取合法、有效的手段保护自己的合法权益。

4、__完小出版了5块黑板报、__布置了两个壁报栏,宣传了健康消费、少吃零食、杜绝三无产品、防止食物中毒等相关的食品安全常识,培养学生健康的饮食消费观念。

5、6月29日统一部署,安排各班召开食品安全主题班会,师生共同探讨,健康消费的`问题,结合本地特点重点教育学生防止劣质、变质食品导致食物中毒,防止食用野外瓜果、野外生水导致农药中毒的食品安全问题。

6、6月26日下午两所完小分别对有关管理人员、伙房从业人员进行了培训,共同学习了《餐饮服务经营单位从业人员食品安全知识培训教材》、《邢台市清洁厨房标准》,对从业人员进行了食堂卫生、食品台账管理、进货—储存—加工—销售等各个环节的操作规范培训,提高了管理水平和从业人员的食品安全意识。

总之,通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识和维权意识,逐步形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

#食品安全主题班会怎么写篇4#

一、活动目的:

1、了解身边存在的食品安全隐患,知道食品安全的重要性,增强自我保护意识。

2、拒绝食用不安全的食品,自觉维护身边的食品卫生安全。

3、养成良好的饮食卫生习惯,认识到生命的可贵性,珍爱生命、健康成长。

二、活动方法:

小品、小组合作、讨论调查资料。

三、设计理念:

近年来各种食品安全事故和新传染疾病增多的情况屡见不鲜,虽然说“民以食为天”,离开食物我们将无法生存,但在我们接触食品的过程中,往往忽略了饮食卫生,使病菌有了可趁之机。因此,为了让学生关注个人身体健康,培养他们的饮食安全意识,增强食品安全知识,我决定开展一次有关食品卫生安全的主题班会,和学生们一起了解我们身边存在的食品卫生隐患,并就我们自身应怎样做到饮食安全进行讨论。从而让学生们学会保护自己,在和谐的校园里健康成长。

四、活动重、难点:

活动重点:认识食品安全之重要,学习食品安全知识,养成良好的饮食卫生习惯。

活动难点:拒绝食用不安全食品,自觉维护身边的食品卫生安全。

五、活动准备:

1、成立“我健康,我快乐”调查小分队,并自发分成两组,在互联网上搜集食品安全隐患和食品安全知识,发现问题,搜集好视频、、数据等资料。

2、多媒体资料。

六、活动过程:

(一)开场表演:葫芦丝《生命之歌》

(二)情景剧:自编、自导、自演:

《如此饮食》A剧(略)学生畅谈主人公饮食上的不良行为,导致他身体健康出现问题的原因。接着表演《如此饮食》B剧;主人公自悟谈感受。

(三)资料展示,了解身边存在的食品安全隐患。

主持人:看来食品安全已经严重威胁到我们的身体,所以之前我们成立了以“我健康我快乐”为主题的调查小分队,搜集有关食品安全隐患和食品安全知识。调查过程中,同学们一定收获颇多,现在我们就来交流大家的调查结果和体会。

1、“食品安全信息组”介绍资料,组织交流。

组长:我是“食品安全信息组”的组长我给同学们带来了两段视频资料,请看大屏幕。视频播放

(1)奶粉新闻视频

(2)湖北一幼儿园集体中毒事件

学生畅谈看第一则视频的感受,然后针对第二则集体中毒事件联系实际,询问我校食堂饮食安全性的问题。

总结出食品安全之重要,它不仅危害健康,重则危及生命。

(过渡:请同学填写食品安全卫生调查表。然后上交进行统计。)

2、“数据调查统计组”介绍各方面的'统计数据和食品安全知识,交流汇报。

组长:介绍20__年1—4月我国手足口病患病数据,重症数据和死亡数据。进而介绍手足口病的病理表现和预防方法。

组员一:公布对社会和我班学生的调查结果。说明食品安全的重要性。介绍Qs标志,食品安全知识。

组员二:介绍无公害农产品和绿色食品标识及含义。

组员三:介绍泔水油成因,其他组员举例说明。

3、博士话饮食:主持人发出感叹:“我们还能吃些什么?”

博士介绍“十大垃圾食品”(世界十大垃圾食品是我们肥胖的罪魁祸首,也是造成健康问题的重大因素。)

小小辩论赛:“肯德基是垃圾食品吗?”

博士介绍“十大健康食品”。畅谈学习了食品安全知识的体会(略)

(得出结论:不吃垃圾食品,健康饮食,营养饮食最重要,并有向周围的人宣传食品安全知识的意识。)

(四)掌握健康方法,养成良好的卫生习惯。

主持人:你的身体健康吗?在你身边有哪些不良卫生习惯?你认为应怎样做?

生畅谈(略)总结养成良好卫生习惯的方法。

(五)班主任寄语:(略)

(六)改编歌曲,自创歌词:《健康一路相随》

在歌声中树立健康意识,更加注重健康、关爱生命!(大合唱)

(七)主持人宣布闭会。

食品安全主题班会感想

#食品安全主题班会怎么写篇5#

一、班会目的

加强食品安全教育,增加学生食品安全知识,提高学生食品安全自我保护潜力。培养学生讲卫生、不买零食的好习惯。

二、班会程序

1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。

2、班主任:同学们!这天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。期望大家把自己看到的,听到的,想到的与学到的知识带进这天的课堂,到达相互交流、提高安全自护的目的。

3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。

学生谈到的状况主要有以下几个方面:①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又脏,食品上叮着苍蝇,有沾满了灰尘。②制棉花糖的机器都是污垢,还不时会有脏东西掉进去,卖主自身也很脏,根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的.产地、商标,有的已过保质期。

4、主持人小结。

5、小品表演《爱吃零食的他》

主要资料:上课时,一个男生突然肚子痛,送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解,他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。

全班讨论:①这位男生得的是什么病

②他为什么会生病

6、主持人归纳:学校规定不能到小摊上去买零食吃,可有的同学偷偷地去买,不听老师的劝告,刚才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较,看看安全的食品务必有哪些标识。

学生比较并且讨论:安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。

7、主持人:我们大家都明白病从口入,除了刚才同学们所讲的安全标识以外,我们在日常生活中就应养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手,那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢请A同学为我们作示范,大家一齐伸出手来试一试。

①先把双手放在水里浸湿。

②用洗手液将手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。

④用清水将手上的泡泡洗干净。

⑤最后用干净的毛巾把收擦干。

8、班主任小结

刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。透过这次班会,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。

透过讨论,我们明白了如何去选购安全的食品,并练习了怎样洗手。期望每位同学养成讲卫生的好习惯,使我们的身体更健康、大脑更聪明。

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关于“食品安全教育主题班会教案(通用4篇)”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!

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    2024年12月29日
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  • admin
    admin 2025年01月10日

    我是法航号的签约作者“admin”!

  • admin
    admin 2025年01月10日

    希望本篇文章《食品安全教育主题班会教案(通用4篇)》能对你有所帮助!

  • admin
    admin 2025年01月10日

    本站[法航号]内容主要涵盖:国足,欧洲杯,世界杯,篮球,欧冠,亚冠,英超,足球,综合体育

  • admin
    admin 2025年01月10日

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