网上科普有关“亲子活动项目方案”话题很是火热,小编也是针对亲子活动项目方案寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。
为了保障活动顺利、圆满进行,我们需要提前开始活动方案制定工作,活动方案是为某一活动所制定的,包括具体行动实施办法细则,步骤等。活动方案应该怎么制定呢?下面是我整理的亲子活动项目方案(精选10篇),欢迎阅读与收藏。
亲子活动项目方案1亲子活动主要是亲缘关系为主要维系基础,以孩子跟家长的互动游戏为核心内容,全方位开发孩子的多种能力,帮助孩子们初步完成自然人向社会人的过渡的一种活动。孩子的早期教育尤为重要,要对孩子进行智力开发和情商的培养。为了推动计生早教育,做好优生优育宣传工作,帮助家长进一步学习亲子游戏的方式、方法,我系决定开展亲子运动会来为孩子们带来一份美好的回忆。
一、活动主题:
大手牵小手,你我共成长——快乐家庭日
二、活动时间:
20xx年x月x日
三、活动场地:
某大型商场或儿童游乐场
四、活动目标:
1、社区亲子活动策划方案
2、通过孩子和家长的游戏,增加孩子的体质,增进家长与子女之间的情感交流。发展孩子动作的协调性和灵活性。让孩子们体验活动带来的乐趣。
五、活动准备:
1、确定活动时间、场地,布置好活动场地,对开幕式场地进行安排。
2、做好领导邀请函,通知家长到场时间。
3、做好活动前的宣传工作。
4、设置奖品。
5、活动前动员准备会议,确定相关工作人员。
六、活动主要流程:
社区成员入场。新开路苏主任等领导致词。主持人宣布活动注意事项并介绍游戏名称。每个家庭分别上台进行一分钟的自我介绍,并给予每个家庭奖励一包糖等小礼品。游戏开始。
(1)踩气球
(2)乒乓球拍托球快步走
(3)套圈圈
(4)运球
(5)贴鼻子
(6)跳圈圈
(7)拼图
(六)为孩子和家长颁奖
(七)主持人致词,活动结束
七、活动过程:
以每个家庭为单位,活动均分为N组,每组4个家庭。
(一)活动1、踩气球(家庭中一大一小)
材料准备:气球、绑绳
游戏方法:在一个5平方米的区域内用脚踩破他人脚后跟上绑的气球,直到游戏时间结束;一个小朋友和一个家长分别脚上绑3个气球,每个人不能出圈,只能用脚,否则视为违规,取消继续比赛堵的资格;在比赛时间内(5分钟)踩别人的气球,并躲开别人不让踩破自己脚上的气球,剩下多得3个家庭获胜;获胜者分别获得一套家庭套装的洗发用品、家庭装洗洁精及牙膏和香皂作为奖励。
(二)活动2、乒乓球拍托球快步走(家庭中一大一小)
材料准备:乒乓球拍、乒乓球
游戏方法:家长和孩子各自站在标示线相对的两头,孩子利用乒乓球拍拖着球赶到家长那里;家长接住球拍继续托着球赶到小朋友的一端,交给本组的下一个家庭,全组跑完,游戏就结束;在比赛过程中球掉地上的须停止后托好球方可继续行走,如有违规者当输;以先跑完的队获胜,获胜那一组的每个家庭奖励一套家庭套装的洗发用品。
(三)活动3、套圈圈(孩子和双亲)
材料准备:套圈数个、饮料数瓶(罐、盒)
游戏方法:把饮料排成两排,每排有10瓶(罐、盒);在比赛时间内(10分钟)家长和小孩在规定的距离外利用套圈圈饮料,圈中的饮料最多的前三个家庭分别奖励牙膏和香皂。
(四)活动4、运球(家庭中一大一小)
材料准备:篮球数个
游戏方法:4个家庭为一组,家长和孩子背对背,把一只球夹在两人身体中间,合作把球运到指定的地方,最先运到的家庭获胜。
规则:在运球的过程中,手不许碰到球;途中如球掉下,则捡起球返回起点,重新开始。
(五)活动5贴鼻子(家庭中一大一小)
材料准备:动物贴图
游戏方法:将家长的眼睛蒙上,原地转三圈,请小朋友用语言指挥家长将鼻子贴到动物的准确位置即获成功。
规则:家长要将眼睛蒙好不能偷看,幼儿只能用语言指挥。
(六)活动6跳圈圈(家庭中一大一小)
材料准备:呼啦圈数个
游戏方法:准备两个圈,孩子从一个圈里跳到另一个圈里,家长赶快从孩子后面将圈拿到前面,依次类推,直到终点。
规则:孩子自己跳圈,家长不得推、抱孩子。
(七)活动7拼图(孩子和双亲)
材料准备:拼图
游戏方法:家长和孩子把打散的拼块重新拼回原来的图形。最先拼完的前三个家庭获胜。获奖者分别奖励一套家庭装沐浴用品和一大袋洗衣粉。
八、颁奖仪式:
由主办方相关领导为获奖的孩子和家长颁发相应的奖励。
九、应急措施:
为了我系举行亲子活动中发生一些特殊情况时,我们能够及时、有序、高效地作出相应处理,限度控制特殊情况造成的损害,维护本次活动的稳定和有序地开展,作出以下活动安排:
1、事先熟悉活动地点的环境,了解周围是否有安全隐患,若有应及时整改。
2、做好活动的组织工作,强化活动纪律,确定负责人,事先制订好计划,照顾孩子的安全,注意孩子活动时的安全。
3、活动时,要及时提醒孩子安全第一,比赛第二。
4、随时供应孩子饮水,在活动过程中,安排孩子适当休息。
5、为了避免不必要的误会和伤害,每轮比赛之前都有相应的人员作出游戏示范。
亲子活动项目方案2内容与要求:
1、了解十月一日是国庆节,是全中国人民的节日。
2、体验庆祝国庆的欢乐情绪。
活动设计思路:
环境,是对孩子影响最为深刻的老师。时值国庆,街上热闹的场景,高高升起的彩旗,迎风飘扬的五星红旗,节日夜晚里的焰火等等,自然而然地将幼儿置身于主题需要的氛围中。对国庆节的好奇,对节日的渴盼,就是孩子参与主题的原动力。“欢腾的国庆节”其活动时间可安排在国庆节前夕开始,一直延续到节后回园。
节日前夕,活动组织以感受节日气氛、装点节日环境为主。而在节日过程中,则可充分发挥家园共育的功效,家长可给予幼儿最即时的回应以及最自然状态下的一些国庆常识的授予。同时幼儿在节日里的见闻则成了节后活动的自然切入点,比如文艺节目中关于焰火及京剧脸谱、中国工夫的一些图象。在活动过程中,教师应把握幼儿一些关键经验的获得,如5以内的加减运算等。如有共性问题,可以组织集体活动。尤其是对于大班初期幼儿合作能力的培养,在“国庆问答赛”中,教师可以作为一名组员参与到团队中去,给予幼儿一定的帮助。
活动具体内容:
活动提示:欢腾的国庆节,我爱中国。
国庆前夕:
1、家园互动
去附近街道观看节日布置,了解和感受人们迎国庆的欢乐情绪。讨论怎样布置活动室迎接国庆,并一起分工制作和布置活动室,准备和排练迎国庆的节目。
2、区域活动
师生共同收集材料,在区域中安排如“奥运会”“国旗、国歌”“京剧脸谱”“中国功夫”等内容。了解我国许多有名的人和事,为自己是一个中国人而自豪。
3、集体活动
通过问答赛的形式,以轮换问答的方式进行比赛,问答的问题须与国庆有关,在游戏氛围中展开。使幼儿有兴趣进一步了解国庆节以及祖国的一些常识。
亲子活动项目方案3一、活动目的:
1、为迎接祖国妈妈xx岁生日,通过开展“迎国庆亲子”活动,使幼儿和家长在积极的'参与中体验合作与交往的快乐。
2、通过本次手工活动作品展示,渲染喜庆的节日气氛,让孩子和家长在幼儿园渡过一个愉快、难忘的节日。
3、在活动开展过程中,让幼儿认识了解中国的传统节日,从而促使萌发幼儿热爱祖国的情感。
4、通过本次活动的开展,促进亲子情、家园情,使家长进一步关注、了解幼儿园内教育生活,共促家园同步教育。
二、活动时间:
20xx年9月28日下午15:20——16:30。
三、活动地点:
媒体演艺厅
四、活动人员:
大班全体师生及家长
五、活动准备:
教师准备:手工示范作品、幼儿礼品、场景布置、拍摄物品、毛线、玻璃纸。
家长自备:剪刀、卡纸、废旧饮料瓶、月饼礼品袋、双面胶或透明胶。
六、活动过程:
1、班级老师提前布置好活动场地,并展示本次主题活动需制作的各类手工示范作品。
2、向幼儿和家长介绍中国的传统节日,重点介绍中秋节及国庆节。
3、引导幼儿用自己的方式来表达对祖国他xx的热爱之情,演唱歌曲《祖国祖国我们爱你》,为庆祝祖国他xx的生日送上自己亲手制作的礼物。
4、教师现场示范教授制作几类物品。
5、家长和幼儿在规定时间内共同制作完成作品,并悬挂展示(制作过程中播放各类音乐,让家长和孩子在一个轻松、愉悦的氛围中进行此活动)。
6、教师巡视指导并拍照记录活动精彩过程。
7、小结评价本次活动的亲子手工作品,班级集体拍照留影后结束活动。
七、注意事项:
1、本次活动的组织者为本班三位教师,各老师必须明确活动方案内容,活动开展实施过程中,三位教师要相互配合协作,以便活动的顺利开展。
2、提前通知每一位幼儿家长准备相应的材料,活动当天提前来园,以便活动准时进行。
3、活动过程中,引导幼儿与家长遵守活动的纪律与秩序,在强调幼儿安全使用各类制作工具。
4、活动过程中引导幼儿不乱扔垃圾,保持场内环境的整洁,活动结束后请家长与幼儿收拾好各类物品方可离开活动现场。
5、活动结束后,在活动主持人的协调安排下按顺序排队回教室,所有接送幼儿的家长必须在教室接孩子。
亲子活动项目方案4为了丰富学生课余生活,增强学生体质,增进家庭和谐,促进家校沟通,四年级组特举办亲子趣味运动会。让学生与家长在运动中找到快乐,在快乐中培养默契,在默契中体会团队精神。
一、活动时间:
11月17日(星期天)早上8:30—12:00注:如天气问题地点改在礼堂。
二、活动地点:
沙溪镇中心小学运动场。
三、参加对象:
四年级组师生与家长
四、活动安排
(一)亲子趣味运动会开幕式(8:30—9:00)
1、各班按区整顿好位置。
2、学生按做操队伍到指定位置列队好;
3、家长进场站在孩子的右手边;
4、学校代表发言;
5、运动员家庭发言;
6、宣布亲子运动会开始。
(二)亲子运动会
A.亲子趣味运动会活动集体项目的安排
1、背靠背夹球迎面20米接力(9:00)
比赛规则:每班派10个单位,1家长和1小孩为一单位,先分两组相对间隔20米,家长和小孩背靠背夹着球跑向对面组,然后对面组接力返回跑,如此来回迎面接力,到最后一单位完成接力为止。
2、管传情(9:30)
比赛规则:每班派10个家庭(1家长1小孩),利用吸管把橡皮圈传递一遍,按速度进行排名。
3、亲子投球(10:00)
比赛规则:父子或母子为一单位,孩子在局限的场地内投球,家长在局限的场地内接球,每个班选5单位。每单位限投10个球,记录员记录每单位投中数后统计全班总数。按总数赛出各班名次。
4、跳大绳(10:30)
比赛规则:每班派5个家庭跳绳,2个家长摇绳,每班有两次机会,以次数最多那次为成绩。按次数进行排名。
B.亲子趣味运动会活动双人
项目的安排:1、1分钟跳绳(11:00)注:跳绳自备
比赛规则:一家长带一孩子双人齐跳,1分钟之内以跳绳次数为比赛成绩,按成绩排前6名。
2、二人三足(30米) (11:00)分组进行,每组取最好成绩进行排前6名。
3、1分钟踢毽子(11:30)注:毽子自备
比赛规则:一家长带一孩子,1分钟之内以踢毽次数总和为成绩,按成绩排前6名。
4、夹球跑(20米) (11:30)
比赛规则:一家长和一孩子为一组一个队员用筷子把盆内的乒乓球夹起,另一个队员随时准备用盆接乒乓球,2人合作把球运到目的地,夹住的乒乓球不能掉在外面,只能掉在同伴的盆里,当球掉到盆里时,必须停止前进,等夹好球后再行。
(三)所有比赛项目结束,按班级原地就餐。
(四)宣布成绩颁发奖状f
1、双人项目比赛颁奖:跳绳、踢毽、二人三足、夹球跑(每项奖励前6名)
2、集体项目比赛颁奖:五、具体分工
(一)策划组
组长:刘桂香附组长:方北孟
组员:伍煜献、郭丽梅、钟小燕、杨玉莲、张润珊、全体四年级组科任老师
(二)裁判组总裁判:黄强、刘桂香
(三)秘书组:方北孟、以及部分家长
(四)后勤组
医疗:李梅葆、余慧中以及部分家长音响:拍摄:路华
五、同意参加的家庭请填写以下回执:
(在报名项目下打“√”,每家庭限报2项双人单,2项集体项目。
班别:xxxx姓名:xxxxx家长签名
亲子活动项目方案5一、活动背景
亲子活动一直是小小宇宙教育教学的一部分,旨在给学生营造一种和谐温馨的氛围让孩子更健康活泼地成长,也有利于学生、家长、老师三者之间的沟通。本次《小小农场主》的活动是由菜篮子集团联合小小宇宙乐高教育机构组织开展的一次亲子活动,为了让家长和学生都充分体验亲子活动的快乐,使机构和学生家庭间更为融洽。
二、活动目标
①让孩子接近自然,充分了解土地和各种蔬菜的名称和特征,让孩子爱上大自然;
②通过观察、参与种植、采摘等活动,让孩子认识产品到餐桌的过程,加强食品安全认识;
③通过活动增加孩子、家长、老师间的互动和感情,为学生打造一个良好的教育环境。
三、活动时间
20xx年3月23日(雨天顺延至3月30日)
四、活动地点
浙江菜篮子集团青少年农业科普教育基地,位于美丽的钱塘江南畔,是浙江省精品水果基地和农业出口创汇基地,设有精品水果基地、优质蔬菜基地、特种水产养殖基地。
五、活动过程
Ⅰ、9:30———9:50庄主带领大家漫步参观农庄,并告知学生哪些地方要注意安全。
Ⅱ、9:50———10:10有中国农业大学的研究生给孩子们上一堂精彩课程《神奇的土地》。
Ⅲ、10:20———11:20组织学生种植体验(让孩子学会团结互助的精神,独立自主的能力,家长在这一环节可不参与,可自行游玩或垂钓)
Ⅳ、11:30———12:00组织学生和家长分组采摘蔬菜。
Ⅴ、12:10———13:10大家一起享用农庄美味的午餐。
Ⅵ、13:30———14:15午后休息时间。
Ⅶ、14:30———15:30游戏环节《蔬菜变变变》孩子们发挥自己的想象力和创造力,利用采摘的蔬菜、水果和工具,制作一些有趣的造型。
Ⅷ、15:30———16:00蔬菜造型展览,评选出做的最好的同学,有庄主颁发奖品。活动结束,集合回家。
六、蔬菜变变变
1、讨论、分享活动,知道蔬菜名称,了解熟悉蔬菜的明显特征。
2、欣赏蔬菜造型,了解制作方法,激发兴趣。
3、亲子制作蔬菜造型。
七、作品展示
组织先完成作品的学生将制作的蔬菜造型放在展览台上,看看最喜欢哪一样,用了哪些蔬菜做出来的。然后合影留念。
八、活动要求
1、请小朋友和家长在活动当天穿便装以及运动鞋;
2、活动将在户外开展,请各位家长在活动时注意孩子的安全;
3、请家长准备好孩子所需的用品;
4、本期活动限30名小朋友和家长参加。
亲子活动项目方案6一、活动目的
为进一步推进素质教育的实施,提高广大学生体质,真正落实每天锻炼一小时,健康工作五十年,幸福生活一辈子的指导思想。让学生在情趣盎然中锻炼身体,陶冶情操,发挥智力和个性特点,创设文明、健康、活泼、和谐的校园文化生活。展现新时代小学生形象,培养团队合作精神,用健康的身体投身于学习之中,特举办此次趣味运动会。
二、运动会主题
和谐、创新、阳光、健体。
三、比赛时间、地点
XX
四、参赛人数、比赛项目及方法
参赛人数:各年级全体同学及家长。
比赛项目:
1、双人跳绳
方法:按年级比赛,每十人一组,最后一组不足十人,三人以下的与上一组同时进行,超过五人单设一组比赛,家长摇绳,在规定的时间内(1分钟)跳的个数多为胜,依次取名次。(秒表)
2、运输队
方法:家长从起点快速跑到终点,以量双手抱球(共10个球)返回放入指定位置,直至球运完为止,孩子再单手拍球,以最快速度将球送回原位,最快的队到达终点为胜,依次取名次。(秒表)
3、过河拆桥:
方法:家长和孩子共同合作,来回移动两个呼啦圈,但人必须在圈内,到终点白线处,拿起垒球,投入投掷靶。(必须投进)然后拿起呼啦圈跑回起点,先完成的家庭为胜,依次取名次。(秒表)
4、夹乒乓球
每家出两名代表(一个大人一个小孩),大人用筷子夹乒乓球,小孩用勺子盛(从起点出发跑到终点夹住球再送回起点的筐中,中间掉的不算必须返回终点重新夹球,起点到终点的距离为4米),以一分钟为限,谁夹的球多为胜(全部夹完时间没到按时间计算名次)。(秒表)
比赛方法
一二年级同时进行,一年级进行运输队和夹乒乓球,二年级进行双人跳绳和过河拆桥。
五、奖项设置
每个项目设一等奖2名二等奖4名三等奖6名。另特设若干优秀奖。
六、组委会
组长:赵芳
副组长:司武刚、余国斌、包应天、章娣
裁判长:吴勇
裁判员:XX
双人跳绳:陶文治、谢丽娟、左敦超、两名社区工作人员
运输队:王茹、刘二苗、夏林
过河拆桥:杨永、林付俞
夹乒乓球:王星、吴勇
摄像:汤瑞清
摄影:彭雁
新闻采写:付俞
后勤保障:XX
音响:张彪
播音、礼物发放:贺丽丽
接待:杨永林、王星、刘二苗
亲子活动项目方案7一、活动时间:
20xx年9月X日
二、活动目标:
1、初步尝试参加团体活动,感受团体活动的乐趣。
2、初步了解正确的洗手方法,体验安静进餐的氛围。
三、活动准备:
1、每人一个托盘、一张报纸、两个小碗,一把浅口勺子。
2、水果(黄河蜜、圣女果、火龙果)每人一份。
3、大的洗手步骤图三张。
四、活动过程:
1、家长带领幼儿给缸子柜、毛巾架、小床上贴上自我孩子的名字和照片。
2、团体活动。
①教师完整示范。
②幼儿自主操作教具(要求:轻拿轻放。操作过程中注意爱惜教具,操作完成后及时将物品放回原位。)
3、做操时间:
模仿操“饼干操”
①教师示范一遍。
②请家长和孩子跟学一遍。
③大家一齐跳一遍。
4、学习洗手。
①教师请幼儿观察,掌握洗手步骤。
②请家长带领幼儿亲自实践洗手的步骤,(要求不推不挤,排队洗手)
5、吃水果(提出吃水果的要求。)
亲子活动项目方案8一、活动时间:
20xx年9月xx日
二、活动目标:
1、经过游戏活动,使幼儿之间、家长之间、师幼之间互相认识熟悉、互相了解。
2、初步认识幼儿入园后的一日生活。
三、活动准备:
每位幼儿一个姓名挂卡;大皮球一个;糖果若干;抽纸。
四、活动过程:
(一)入园接待。
热情接待每位家长及幼儿。
(二)团体活动。
1、引导家长和幼儿一齐走线(教师示范,提醒幼儿脚尖脚跟挨紧向前走,家长帮忙幼儿坚持平衡。)
2、游戏活动:
1)自我介绍
玩法:运用滚皮球的方法,由教师开始介绍自我,皮球滚到谁,谁就开始介绍自我。
2)唱歌表演:《你好》
目的:在表演中,拉近幼儿与教师之间的距离。
3)幼儿教师介绍幼儿在园一日生活作息,让家长了解孩子在幼儿园的生活。期间带领家长和孩子一齐如厕,游戏以及喝水等,让孩子更快的适应幼儿园的环境。
4)亲子游戏:帮妈妈串项链
步骤:
每个小朋友都觉得自我的妈妈最漂亮,此刻,我们就来做一条爱心项链打扮妈妈吧。筐子里有彩色小管珠,每条项链用十个珠子,妈妈要帮宝宝拉好线头,不要让串好的珠子掉下来,还要数好是不是十个,完成后打结。
妈妈戴上项链真好看!我们一齐来跳舞做游戏吧。音乐里有指令,小朋友能够和妈妈一齐做,也能够和别的小朋友一齐做。(音乐游戏)
最终,我想看看哪些小朋友认识自我妈妈带来的包,去帮妈妈拿来。
亲子活动项目方案9一、活动目的
1、在制作中,使幼儿感受家乡和自然的美丽。
2、通过亲子活动,感受亲子制作的乐趣。
3、培养幼儿自我展示、交流的能力。
4、培养幼儿审美情趣,体验自我创造的成就感。
二、活动内容
1、托班、小班幼儿手工制作
要求:家长与幼儿共同完成,利用各种废旧物品(如:果壳、种子、布贴等物品)粘贴制作一幅以“迎”或“美丽的季节”为主题的画报。
2、中班、大班幼儿绘画展览
要求:家长指导幼儿利用各种艺术表现形式(如水彩、油画、拓印、版画、刮画等),创作一幅以“节”或“美丽的季节”为主题的绘画作品。
纸面要求:8开画纸大小,背面写名字,作品上交后,统一打印名签。
三、活动时间
x月x日至x月x日,亲子制作。
x月x日至x月x日,上交作品,交流展示。
x月x日至x月x日,作品评选,优秀作品展览。
四、活动评比
1、评选出本次活动的优秀班级。
2、评选出一二三等奖若干名。
3、颁发获奖证书、奖品、并照相留念。
请各位家长积极参与,展现你和孩子的共同风采。
亲子活动项目方案10一、活动主题
好吃的菠菜。
二、活动目标
1、初步了解菠菜的外形特征。
2、知道多吃菠菜身体好,有爱吃蔬菜的习惯。
3、体验与他人分享的情感。
三、活动准备
1、老师和幼儿一起到自选市场挑选菠菜,在活动室布置自选市场的货架,将洗尽的青菜、菠菜、萝卜等分别装入一次性餐盘,用保鲜膜封好,放在货架上。
2、教师用:电炒锅、铲子、盘子、筷子、鸡蛋、葱、姜、油、盐、糖、味精。
3、幼儿用:小切菜板、塑料小刀、小筐、小盘及牙签。
四、活动过程
1、以游戏的口吻引发幼儿和老师一起做菠菜炒鸡蛋的兴趣。
2、观察菠菜的外形特征先请幼儿洗净手,然后,撕开保鲜膜取出菠菜,大家一起看看说说菠菜的样子。(菠菜的叶子是绿色的,根是红色或粉白色的)
3、讨论菠菜的吃法。(油炒、凉拌、做汤、包饺子)让幼儿说说菠菜的营养。
4、拣菠菜。让幼儿将叶子一片一片掰下来,数一数自己拣的这棵菠菜有几片叶子。
5、切菠菜。老师提醒幼儿注意安全。
6、鸡蛋炒菠菜。老师先介绍炒菜的用具和调味品,然后打鸡蛋。幼儿数一数打了几个鸡蛋,观察刚磕开倒进盘中的鸡蛋是什么样,用力搅拌后的鸡蛋又是什么样,听一听鸡蛋入油锅的声音,看一看炒完的鸡蛋变成什么样,闻一闻葱花入锅的味道及炒熟的菠菜鸡蛋的味道。
7、品尝与分享。
2022食品安全宣传周科普食品安全五大要点
1、台湾农夫市集
合朴农学市集:成立于2007/05/05,每月一次。
兴大有机农夫市集:成立于2007/09/01,每周举行
微风市集:成立于2008/03,每周举行
248农学市集:成立于2008/07/18,每周举行
2、浙江自然农夫市集
浙江自然农夫市集(Country Fair)由一群关注生态农业和三农问题的消费者志愿发起,旨在搭建一个平台,让从事有机农业的农户能够和消费者直接沟通、交流,既帮助消费者找到安全、放心的产品,也帮助农户拓宽市场渠道,鼓励更多农户从事有机农业,从而减少化肥和农药带来的环境污染、维护食品安全、实践公平贸易。
自2012年10月以来,浙江自然农夫市集已经举办了多届,在杭州城西的各个小区相继展开,分别在竞舟路农贸市场、政苑小区和枫华府第以及耀江文萃苑举办 。
3、武汉农夫市集
武汉农夫市集由湖北广电、武汉广电、报业集团、中国环保新闻网等共同发起,每场30个摊位,100多种品种,精准辐射武汉7大城区,2000个社区,1200万人口,300万消费家庭。通过科普宣传、现场互动、基地PGS体验认证,建立消费信任,口碑相传。通过集市+食堂+社群+生态农业游+媒体多维度营销,实现有效人群全覆盖,农业三产全融合。
自2015年12月以来。武汉农夫市集已举办多届,在武汉各个小区相继开展,还在武汉市委食堂、湖北省环保厅食堂积极组织市集活动。
4、北京有机农夫市集
北京有机农夫市集由一群关注生态农业和三农问题的消费者志愿发起,旨在搭建一个平台,让从事有机农业的农户能够和消费者直接沟通、交流,既帮助消费者找到安全、放心的产品,也帮助农户拓宽市场渠道,鼓励更多农户从事有机农业。
5、农盟集市
农盟集市由农盟机构负责组织,按照农盟机构总部规则(《农盟集市摊位管理办法》、《农盟集市生产者规范》、《农盟机构决议规则》)统一规划,把地域特色农产品及原产地保护产品集中起来展卖、展览,不限于农产品、民俗及个己手工等,农场主或者消费者自由易货、交易、转换。农盟会员可以线下刷卡交易其剩余的套餐产品和网络虚拟偷菜所得。民俗和手工艺等个性独占产品不是单纯的买卖,更是在经营人与人之间日常生活的情感。
6、北京社区农夫市集
北京社区农夫市集由关注环保和健康理念的公益机构时尚环保联盟和绿色中国消费联盟发起;旨在搭建一个立足社区服务消费者的公益平台,让从事安全食品农业的农户能够和消费者最节省成本的直接沟通、交流,既帮助消费者找到安全、放心的产品,也帮助农户拓宽销售渠道,鼓励更多农户从事环境友好可持续发展的安全农业,从而减少化肥和农药带来的环境污染、维护食品安全、倡导环境友好可持续发展,倡导健康生活方式。社区农夫市集最特色的是公益项目的开展,同心互惠公益捐赠代收、“垃圾换有机”公益项目推进、闲置二手生活用品交易等敬天惜物的环保活动是市集的一大特色。
8月29日启动2022年全国食品安全宣传周活动,让我们一起了解一下什么是《食品安全五大要点》吧!以下是由我为大家精心整理的“2022食品安全宣传周科普食品安全五大要点”,仅供参考,希望能够帮助到大家。
2022食品安全宣传周科普食品安全五大要点关于开展2022年全国食品安全宣传周活动
根据《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》有关要求,将于8月29日启动2022年全国食品安全宣传周活动。
2022年全国食品安全宣传周的主题为:“共创食安新发展 共享美好新生活”。随着我国进入新发展阶段,人民群众对食品的需求更加多元,食品安全从数量安全、质量安全向营养、健康拓展,要以“四个最严”为根本遵循,维护和优化高效、有序、统一、安全的市场环境,加快建设高标准市场体系,引导带动食品产业高质量发展,推动产品供给更营养、更健康;要不断创新治理模式,引导各界共同参与,营造共建共治共享新格局,不断增强人民群众获得感、幸福感、安全感,为党的二十大胜利召开营造良好食品安全氛围。
2022年食品安全宣传周主题为“共创食安新发展,共享美好新生活”。如何吃得健康又安全,让我们一起来学习世界卫生组织(World Health Organization, WHO)发布的《食品安全五大要点》吧。
食品安全五大要点:
●保持清洁
●生熟分开
●食物要彻底煮熟烧透
●在安全的温度下保存食物
●使用安全的水和食物原料
口诀
一、保持清洁:餐前便后要洗水,洗净双手再下厨,饮食用具勤清洗,昆虫老鼠要驱除。
二、生熟分开:生熟食品定要分,切莫混杂共保存,刀砧容器各归各,避免污染惹病生。
三、安全煮熟:肉禽蛋品要煮熟,贪吃生鲜是糊涂,虫卵病菌需杀尽,再度加热也要足。
四、在安全的温度下保存食物: 熟食常温难久藏,食毕及时进冰箱,食前仍需加温煮,冰箱 不是保险箱。
五、使用安全的水和食物原料:饮食用水要达标,菜果新鲜仔细挑,保质期过不再吃,莫为省钱把病招。
保持清洁
01、勤洗手
加工、制备食物之前,制备食物过程中,处理生的肉、禽、海产品、蛋和菜之后,如厕之后,接触宠物、处理垃圾之后,以及处理熟食之前和吃饭前,都要洗手。洗手时要使用流动安全的水,然后用纸巾或干净的毛巾擦手。
02、餐具和厨具要清洁
清洗餐具和厨具时,用流动安全的水冲洗、晾干,并经常蒸煮消毒。
03、厨房环境要清洁
保持厨房空气流通,地面、洗菜池和冰箱内外要清洁;洗碗布、抹布用后,要及时彻底清洗,并经常更换。
生熟分开
01、生熟食物要分开
生的肉、禽、蛋、海产品、蔬菜等要用塑料保鲜袋、纸袋或适宜的容器装好后放在冰箱冷藏室或冷冻室底层;可以直接食用的乳制品、熟肉制品、罐头、饮料和水果等要放在冰箱冷藏室或冷冻室的上层;冰箱中食物要生熟分开,避免交叉污染。
02、厨具、容器要生熟分开
处理食物的案板、刀具要分开使用,用后要分别清洗干净。
食物要彻底煮熟烧透
01、烹调要煮熟、烧透
正确的烹调方法和适当的温度,可以杀死几乎所有的有害微生物,烹调食物的温度达到70℃有助于保证食用安全。因此,加工肉、禽、蛋、海产品等食物时要煮熟、烧透,尤其是烤肉、肉馅、大块的肉和整只鸡等。如果用小火,由于温度低,就必须延长时间,即“小火慢炖”。
02、再次食用要彻底加热
熟食室温放置后再食用,要二次加热;从冰箱里取出的生冷熟食,特别是剩饭剩菜,也不能直接食用,一定要彻底加热,蒸、煮、热透。重复加热剩菜剩饭,最好不要超过一次。
在安全的温度下保存食物
安全的温度是指不适于微生物生长、繁殖的温度。在5℃以下,60℃以上的条件下,绝大多数微生物可减缓生长繁殖的速度,或者停止生长。即5℃-60℃,是食物不安全的危险温度。
01、室温不安全
在室温下,熟食存放的时间不得超过2小时;熟食和易腐败变质食品应冷藏存放(5℃以下);烹调好的食物在食用前要保持在60℃以上。室温放置时间越长,微生物生长繁殖的风险就越大。从安全角度考虑,食物出锅后应立即食用。
02、食物冷却后再放冰箱存放
如果把温热的食物直接放入冰箱冷藏室,会导致冰箱超负荷运转,食物中心温度无法快速下降,致病菌可能会趁机大量繁殖达到足够引起中毒的数量。因此,要待食物冷却至室温再放入冰箱冷藏室存放。
03、生肉类不要反复冻融
畜肉、禽肉、海产品等,在放入冷冻层之前最好先分割成小块,分别包装。每次加工前取用小包食物,避免反复冻融而加速腐败变质,或造成营养素的破坏和丢失。
04、定期清理冰箱
“冰箱不是保险箱”,无论是冷藏,还是冷冻,食物都不要存放过久。时间一长或包装破损易造成交叉污染,或食物腐败变质,失去最佳食用价值。家庭自制食品在冰箱冷冻室的存放时间不要超过1个月;预包装食品即使在保质期内,最好也不要超过3个月。先买的先吃,时间过长的食品最好不要食用。
05、不买、不吃超过保质期的食品。
使用安全的水和食物原料
01、选择新鲜的蔬菜水果,没有霉变的主粮、豆类和花生等,适当清洗、削皮,降低风险。
02、食品制作的全过程要使用安全的水,包括清洗果蔬、加工食物、清洁烹饪用具和餐具,以及洗手。
03、不用未经处理的河水、雨水和雪水加工食物,避免因环境污染引起食源性或水源性腹泻等。
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